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sunnyvilla
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我也想要一台.
我也想要一台.
--
吉祥如意
2010-05-03 11:44:23
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[顶端]
得色一下前两天新烤的几款面包
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过雁
(1470字节 阅读:4954次 跟贴:110 2010/04/22 14:50)
[跳过]
面包很诱人!烤箱多少钱?大概尺寸多大?带发酵功能是指可以设定发酵的温度吗?(空)
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无事忙
(阅读:6326次 2010/04/22 14:56)
烤箱具体的详细介绍去淘宝搜一下就知道了这里我就不说了,我买的价格是369元外加运费15元(空)
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过雁
(阅读:1107次 2010/04/22 15:06)
发酵功能就是这款烤箱温度为0度至250度(空)
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过雁
(阅读:6780次 2010/04/22 15:08)
谢谢!(空)
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无事忙
(阅读:387次 2010/04/22 15:19)
最后一炉最好看
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琦琦的好妈妈
(15字节 阅读:817次 2010/04/22 14:58)
那个方子是用的君之博客里的
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过雁
(43字节 阅读:1045次 2010/04/22 15:17)
我还以为你是博主呢(空)
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琦琦的好妈妈
(阅读:536次 2010/04/22 15:19)
签名里有我的新浪博客链接(空)
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过雁
(阅读:562次 2010/04/22 16:21)
我加你了(空)
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琦琦的好妈妈
(阅读:541次 2010/04/22 16:26)
我也加你了(空)
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过雁
(阅读:475次 2010/04/22 16:34)
另外
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过雁
(19字节 阅读:518次 2010/04/22 16:29)
我就记得
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琦琦的好妈妈
(76字节 阅读:550次 2010/04/23 11:11)
喜欢面包卷,贴图也不错(空)
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回龙小鼠
(阅读:519次 2010/04/22 14:59)
我也喜欢那个面包卷(空)
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奥丽弗
(阅读:488次 2010/04/22 14:59)
对呀,看着比蛋糕店里的有食欲,因为新鲜出炉的吗?(空)
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回龙小鼠
(阅读:780次 2010/04/22 15:05)
能满足肉欲哈(空)
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过雁
(阅读:462次 2010/04/22 16:37)
很想知道你用啥揉的面(空)
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竹筒米饭
(阅读:608次 2010/04/22 15:02)
同问(空)
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淡若缕烟
(阅读:469次 2010/04/22 15:04)
一直都是手工揉面(空)
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过雁
(阅读:592次 2010/04/22 15:05)
不粘手吗?为啥我揉的时候粘到手上弄不掉呢?(空)
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淡若缕烟
(阅读:1446次 2010/04/22 15:08)
那可能你的水加多了,另外揉到一定程度加入的黄油可以免去这个烦恼(空)
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过雁
(阅读:1675次 2010/04/22 15:09)
要注意一点,配方里写的用水量=直接加入面粉的水+稀释酵母的用水量,这样就不会稀了
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过雁
(40字节 阅读:1505次 2010/04/22 17:13)
手工揉?! 无比钦佩!(空)
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无事忙
(阅读:461次 2010/04/22 15:09)
虽然麻烦点但是成就感很强烈,
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过雁
(179字节 阅读:720次 2010/04/22 16:23)
先赞一个,然后问几个问题:1、你说比原来25L的那个好多了,原来的那个是长帝吗? 2、这个多少钱?以前我也见别人称赞过这个烤箱 3、这个烤箱具体比原来那个好在哪儿了??
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猪猪的狗狗
(37字节 阅读:1117次 2010/04/22 15:09)
.我原来那款不是长帝的但是功能跟长帝ck-25b差不了太多,只是温度最低100度用来做面包发面时不是太方便
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过雁
(517字节 阅读:2414次 2010/04/22 16:20)
非常感谢~~学习下~~
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猪猪的狗狗
(71字节 阅读:535次 2010/04/22 16:55)
对了~还有个问题,如果是25L的,烤整只的鸡,是不是小了点儿??(空)
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猪猪的狗狗
(阅读:670次 2010/04/22 17:00)
没烤过,估计的买小点的鸡(空)
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过雁
(阅读:506次 2010/04/22 17:02)
烤鸡不是烤箱的首要任务,主要是烤饼干面包之类的一次烤一回不够吃的(空)
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过雁
(阅读:3756次 2010/04/22 18:13)
整鸡我家可能也就试一次,但是鸡翅应该会经常烤,此外,我也很想自己做面包之类的~~
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猪猪的狗狗
(142字节 阅读:1092次 2010/04/22 18:27)
想做饼干蛋糕的话,打蛋器几乎是必须的。
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无事忙
(119字节 阅读:1722次 2010/04/22 18:39)
好~谢谢~~(空)
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猪猪的狗狗
(阅读:526次 2010/04/22 19:10)
如果做蛋糕 饼干经常要用到(空)
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过雁
(阅读:1197次 2010/04/22 18:40)
看了后,我就更想买一烤箱了(空)
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笑着生活
(阅读:550次 2010/04/23 15:42)
哇塞,好漂亮啊 ·~~~饿(空)
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王小游
(阅读:479次 2010/04/22 15:10)
有几个烤的时间短了点,上色还是差了些(空)
-
过雁
(阅读:522次 2010/04/22 16:30)
看得我都饿了,找点东西吃去(空)
-
伴月猫
(阅读:532次 2010/04/22 15:11)
诱人啊(空)
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懒鱼
(阅读:481次 2010/04/22 15:26)
哪天带丫丫来我家,我做给她吃哈(空)
-
过雁
(阅读:477次 2010/04/22 16:24)
好.好(空)
-
懒鱼
(阅读:443次 2010/04/22 17:27)
牛,很牛(空)
-
小猪罗
(阅读:448次 2010/04/22 15:43)
回龙观比我牛的人太多了,我这点伎俩不算什么
-
过雁
(40字节 阅读:560次 2010/04/22 17:15)
整个来吃吃!(空)
-
珠圓玉潤
(阅读:590次 2010/04/22 15:46)
先带卤鸭子过来
-
过雁
(14字节 阅读:583次 2010/04/22 16:38)
哪里买的高筋面粉(空)
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竹筒米饭
(阅读:1962次 2010/04/22 17:00)
鑫地市场就有,1.6至2元一斤(空)
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过雁
(阅读:487次 2010/04/22 17:03)
我在“文怡的心厨房”买的金像的4块5一斤(空)
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保龄宝宝
(阅读:729次 2010/04/22 23:14)
你忘了加运费
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过雁
(49字节 阅读:534次 2010/04/22 23:20)
小妞手艺不错啊(空)
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九九哥
(阅读:439次 2010/04/22 17:58)
我想买一款楼主用的烤箱,找了个北京的淘宝店家团购的话能优惠,有没有兴趣的,一起买啊,能省不少钱呢
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图图妈
(98字节 阅读:1086次 2010/04/22 23:05)
你先看看那个卖家是不是有祈和的授权,要不保修会有问题(空)
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过雁
(阅读:850次 2010/04/22 23:21)
看这里祈和官网公布的非厂家供货淘宝店名单
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过雁
(96字节 阅读:2061次 2010/04/22 23:51)
谢谢提醒啊(空)
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图图妈
(阅读:580次 2010/04/23 10:12)
我已经加你了,我确定要一台~~万分感谢。(空)
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猪猪的狗狗
(阅读:525次 2010/04/23 11:20)
我也想买一台,团的话喊一声(空)
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flying1025
(阅读:442次 2010/04/23 11:57)
团的话也喊我一声(空)
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白云飞
(阅读:517次 2010/04/23 12:23)
团的话也记得通知我一声,谢谢(空)
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greenmood
(阅读:443次 2010/04/23 14:55)
已经确定要的有三台了,如果还有要的邻居可以跟贴,或站短我,如果够十个就让老板发货啊,不过你们觉得发货到家呢,还是统一弄一个地址自取,后者的运费可能会低一点(空)
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图图妈
(阅读:587次 2010/04/23 15:55)
过雁,不好意思歪了你的楼啊,呵呵,还有店家说这个是全国联保的,有保修卡,他也可以开发票(空)
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图图妈
(阅读:940次 2010/04/23 15:57)
我也想要个烤箱,团的话通知一声(空)
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yueyue531315
(阅读:733次 2010/04/23 16:37)
我想做蛋糕,被老公否了。因为黄油。所以暂时不买了。(空)
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白云飞
(阅读:1170次 2010/04/23 20:34)
烤箱的功用不是那么单一的哈(空)
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袜子娃娃
(阅读:755次 2010/04/24 00:00)
我再顶一顶吧,争取凑够十台,早点拍下来(空)
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图图妈
(阅读:508次 2010/04/25 17:20)
我要一台
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的妮
(25字节 阅读:482次 2010/04/23 16:45)
你的资料保密,烤箱可以去拍了,看到后给我站短吧(空)
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图图妈
(阅读:428次 2010/04/23 21:26)
我也要一台(空)
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遗忘的天使
(阅读:479次 2010/04/23 16:59)
我也要一个。宝宝很可爱(空)
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唐朝美女
(阅读:520次 2010/04/23 19:47)
我也想要一台.
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sunnyvilla
(19字节 阅读:398次 2010/05/03 11:44)
百合电器淘宝店,祈和电烤箱上周已经到货,团购继续进行。部分淘宝付款的团员,已经享受到祈和电烤箱的美味了。
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byhill
(584字节 阅读:976次 2010/05/10 23:00)
我喜欢第二款。(空)
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老李来了
(阅读:507次 2010/04/22 23:08)
有肉吃哈(空)
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过雁
(阅读:474次 2010/04/23 00:07)
哈哈,原来你也是君之的粉丝(空)
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保龄宝宝
(阅读:571次 2010/04/22 23:11)
是啊, 从君之开始学烘焙
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过雁
(85字节 阅读:949次 2010/04/22 23:23)
真贤惠!(空)
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轩哥
(阅读:532次 2010/04/23 00:09)
没有啦,只是自己喜欢吃而已(空)
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过雁
(阅读:447次 2010/04/23 09:43)
真不错!!!(空)
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sunny000
(阅读:483次 2010/04/23 11:09)
看完就一个想法——买烤箱去(空)
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sindycui
(阅读:538次 2010/04/23 11:30)
再问两个关于烤箱的,1、君之方子里的一份东西,这个烤箱一次能烤下吗? 2、烤箱里的灯观察饼干上色什么的能看清吗?
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无事忙
(116字节 阅读:3957次 2010/04/23 11:33)
ck25b在原来是我的首选的~~想请教一下:ck25b是不是不能发酵呀?这个功能很重要吗?(空)
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猪猪的狗狗
(阅读:1663次 2010/04/23 11:36)
ck25b是从50度开始有刻度,按说也应该可以,但我没试过;发酵功能主要对做面包有用,天冷的时候可以发酵得快点吧。
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无事忙
(361字节 阅读:1594次 2010/04/23 12:04)
发酵功能是用在第二次发酵使用,不是第一次发酵哈
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过雁
(70字节 阅读:2877次 2010/04/23 12:29)
哦,我第二次都是隔烤箱里再放杯开水之类的,不是38度吗,呵呵我很死板(空)
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无事忙
(阅读:681次 2010/04/23 12:35)
二次发酵一般需要45分钟的时间,到那时水已经凉了,为了保持温度我会进行换水
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过雁
(40字节 阅读:2759次 2010/04/23 12:42)
看来我要学习的太多太多了~~(空)
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猪猪的狗狗
(阅读:477次 2010/04/23 13:16)
是啊,我经常忘了换水,所以这个功能还是满不错的(空)
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无事忙
(阅读:409次 2010/04/23 13:26)
个人觉得25升的一次烤出来的量有点小,加上这款是今年新出来的
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过雁
(417字节 阅读:773次 2010/04/23 12:38)
性价比不错,要是800多我也不考虑了(空)
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无事忙
(阅读:411次 2010/04/23 13:29)
君之方子这个烤箱能烤双份,如果真按照君之的方子做烤一次不够解馋的(空)
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过雁
(阅读:3957次 2010/04/23 12:27)
呵呵太好了,还有那个关于烤箱照明灯的问题,烤的时候能看清里面的上色情况吗?(空)
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无事忙
(阅读:4994次 2010/04/23 12:39)
这个没问题,很清晰(空)
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过雁
(阅读:442次 2010/04/23 12:43)
ok~那应该也就是它了~~不光是为了观察~~我这人好奇心特别强,我觉得烘焙对于我来说,最大的乐趣就是看着它在里面一点点的变大、变色~
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猪猪的狗狗
(21字节 阅读:631次 2010/04/23 13:17)
我贴子照片里那些拍于烤箱里的都是没有打闪光灯的(空)
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过雁
(阅读:900次 2010/04/23 13:52)
支持(空)
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维婷
(阅读:411次 2010/04/23 11:51)
又跑小屋显摆来了
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蓝雪花
(58字节 阅读:578次 2010/04/23 12:05)
欧欧
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过雁
(34字节 阅读:474次 2010/04/23 12:30)
探讨下:为什么前两款没有上色?看看我做的刺猬面包【图片】:
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桃桃同学
(231字节 阅读:1823次 2010/04/23 12:23)
我烤的时间不够,再延长几分钟时间就没问题了,那几款面包都是头一回做,经验不足
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过雁
(78字节 阅读:826次 2010/04/23 12:44)
全国哀悼日 真难受呢 你还吃蛋糕 真不爱国(空)
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馒头片
(阅读:460次 2010/04/23 12:26)
您看好了是面包好不,而且也不是那天做的(空)
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过雁
(阅读:530次 2010/04/23 12:28)
想买本这方面的书自己研究一下,楼主有推荐么
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宝贝儿
(75字节 阅读:532次 2010/04/23 12:50)
个人觉得买书没必要,去网上看博客完全够了,把喜欢的方子打印下来,比书用起来方便
-
过雁
(294字节 阅读:755次 2010/04/23 12:57)
谢谢!!(空)
-
宝贝儿
(阅读:442次 2010/04/23 16:03)
不客气,经验分享嘛(空)
-
过雁
(阅读:617次 2010/04/23 17:16)
推荐一个《孟老师的一百道面包》。有光盘。热销书刊。我喜欢看纸质书,很老土。看博客,觉得不方便。一般我都把博主的方子打印出来搁厨房,边看边做。(空)
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桃桃同学
(阅读:2296次 2010/04/23 16:35)
看着就有食欲 香啊(空)
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快乐的白云
(阅读:497次 2010/04/23 13:06)
哇塞,这个帖子都上论坛首页热帖了,还是亲子ch多啊(空)
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过雁
(阅读:412次 2010/04/23 14:51)
老公这会正在家用烤箱做烤鱼呢,一会回到家就可以美美的吃上一顿啦(空)
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过雁
(阅读:6880次 2010/04/23 19:12)
做的不错,继续加油(空)
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袜子娃娃
(阅读:474次 2010/04/23 23:36)
学习之(空)
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新蕊
(阅读:425次 2010/04/24 00:43)
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