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小学作文教学32讲
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七、用其它器官体验
眼睛只能看到事物的形状、颜色和位置关系，我们还要学会用耳朵、鼻子、舌头和皮肤来观察事物，才能有更全面的认识。
一、用好耳朵。耳朵能帮助我们认识丰富的声音世界：悦人的乐音、烦人的噪声等，有自然界固有的声音，也有人类活动发出的声音。用耳朵观察，可以帮助我们从声音的角度认识事物。有经验的人选购西瓜，总是用手轻轻拍打，听声音来辨生熟；买椰子先摇一摇，听声音来辨椰汁的多少。
二、 用好鼻子。我们用鼻子闻（嗅），就能发现事物气味方面的特点：香的、臭的、呛的、还有一些说不清楚的。一个桔子，剥皮前后气味不一样，它的皮、筋、膜、汁、核各部分闻起来也不一样。大家都知道葱的气味是呛的，但葱根、葱杆和葱叶呛的程度也不一样。
三、 用好舌头。用舌头能尝出观察对象的味道：酸的、甜的、苦的、辣的、咸的、酸辣的、酸甜的……一棵树上的桃，成熟程度不同，味道也不同；同一个苹果，向阳面和背阴面的味道也有区别。
四、用好我们的皮肤。用皮肤触及事物，会发现我们所研究的对象的冷暖（热）、软硬、滑糙、干湿等特征。用皮肤来观察，用得最多的是用手触摸（捏），试试用手触摸一个柚子，先触摸整体，再触摸它的皮、筋、膜、汁、核各部分，你会有不同的感觉，把这些的感觉记下来，也就是一段内容丰富的观察笔记。
五、观察要有重点。“用多种器官观察”并非每观察一样东西都要各种感觉器官一起用上，而是有所侧重，有的多用，有的少用，有的甚至可以不用。比如观察一个苹果，“看”和“尝”是重点，“听”则大可不必；观察一朵蘑菇，”是主体，可以“闻”出一点内容，但 “尝”则可能丢性命。
八、按顺序观察
四季变化、昼夜更替、草木荣枯、事情的先后等有时间上的顺序，事物的布局、设置、组合等有空间位置的顺序，所以观察要有一定的顺序。
时间顺序不难观察，因为不同的时间阶段有明显不同的特征。这次我们主要讲空间顺序的观察。
前后、左右、上下、远近是空间位置的不同，观察时得有先后。观察的顺序与入眼的顺序不同，观察是有意识的，入眼是自然的，我们观察的目的是认识观察对象，当然得有意识，就是有目的、有计划地进行。
由表及里是大家习惯的认识顺序，但也有特殊情况，如喝过杏仁露，后来才见到白白净净的杏仁，再后来才见到这杏仁原来还有一层黄色的膜，它的外面还有一层硬壳，而硬壳外面还有果肉和果皮包着。
一般情况下观察多部分组合起来的事物都由整体到部分，但有时也由部分到整体，如先拣到几根漂亮的羽毛，后来才发现是什么鸟身上的，这些羽毛分别是鸟身上哪部分的。
如果观察的物体不是一个而是一群，可以从主要到次要，这是先突出重点；或者从次要到主要，这是把高潮留到最后。
观察有顺序，但不能拘于某种顺序，看怎样方便，怎样能更容易观察清楚，怎样更容易认识全面，就怎样观察。
练习：
1、观察一盆花，先总的观察，再有重点地观察一两枝，写一段话。
2、俗话说：“眼见为实”，但如果站在一栋楼的背面观察，然后就下结论说：“这是一栋没有门的楼房。”显然是很荒唐的，你还能举出哪些“眼见未必实”的例子？写下来。
3、观察现在这个教室，看看里面有些什么，外面又有些什么，注意它与别的的教室有哪些不同，从近到远，写一段话。
4、有个盲人摸象的故事，说有几个盲人同摸一头大象。摸了后，一个盲人说大象像一堵墙，一个说像一根柱子，一个说像一根管子。他们为什么说的不同？想想，要是有一个盲人从大象的鼻子摸起，一部分一部分地摸，边摸边问旁人自己在摸大象的哪部分，他会怎样下结论？先说说，再编一个《新盲人摸象故事》。
九、观察事物的联系
这题目的意思是，繁茂的树木下长不出丰美的草，没弄碎的大土疙瘩地里长不出好庄稼。此外，“大树底下好乘凉”、“大树底下不长草”、“水涨船高”、“饭后百步走，活到九十九”等谚语、成语都说明了事物之间有各种各样的联系。
有这么一个故事：在一个农家，院子里有一只鸡、一口猪、一头牛，还有一只老鼠。有一天，老鼠发现农民在院子里装了捕鼠器，就去告诉鸡、猪和牛，它们都不以为然，还嘲笑老鼠。但后来有一条毒蛇被捕鼠器夹住了，毒蛇又把来察看的农民的妻子咬伤，为了给妻子补身体，农民就把鸡杀了；听说农民的妻子受伤了，许多亲戚都来探望，为了招待客人，农民把猪杀了；农民的妻子没治好，死了，为了办葬礼，农民又杀了牛……这些看来没多少联系的事物在一定的条件下就很自然地联系起来了。
联系有直接的，有间接的。“海湾战争——油价上涨”、“油价上涨——物价提高”是直接联系，“海湾战争——中国物价提高”是间接联系。
在观察中我们要注意寻找和发现事物之间的联系。
事物之间最常见的联系形式是原因和结果之间的联系。生活中常有错把酱油当成醋用、把盐当白糖用（或反过来）等现象，因为它们之间形状、颜色等很相似。剪刀、石头和布，这三样东西看起来没有多少联系，但因为剪刀锋利，可以剪布，布柔软，可以包石头，石头坚硬，可以砸剪刀，所以人们把它们用在一种猜手式的游戏里，这就把它们各自的特点联系起来了，并且还表现了“一物克一物”的哲理。
事物之间的联系可能是单线的，也可能是多头绪的，如果只看到事物的某一方面的特点或某一阶段的特点，就不能全面正确地认识事物。我遇到过这么一件事：一个学生在教室里扔了一张纸，老师发现后批评了他，他把纸捡起来了。照理这事算完了，但这同学趁老师回身到黑板上写字的时候又把纸扔了，结果惹得老师很生气。像这类波折在其它地方、其它情况下也常有，把它弄清楚了，写出来的作文才客观、全面。
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2010-08-29 09:58:49
