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牵妞
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我就买2个,一个是高的那种,适合煲汤,一个是矮的敞口的,适合做炖菜
(无内容)
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我不会再轻易流泪/它让我看不清美丽的夜景
/看不清青山碧水的可亲可爱/看不清迎面而来的笑脸
/也看不清我们的爱究竟走了有多远
2010-09-09 14:04:08
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[顶端]
秋天了,要开始炖汤了,谁能给推荐一个好锅啊,要求密封性好的,锅壁要厚的
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帝国时代
(147字节 阅读:3389次 跟贴:107 2010/09/09 13:51)
我上次从老屁那里抢了个玻璃锅,还没用呢,琢磨这个木有重金属,适合煲汤(空)
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落花流水
(阅读:1219次 2010/09/09 13:53)
我没用过玻璃锅,确实应该没有重金属,现在这年头啊。。。。。(空)
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帝国时代
(阅读:1302次 2010/09/09 13:58)
嗯,我主要还是为好看(空)
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落花流水
(阅读:553次 2010/09/09 14:03)
500,好贵
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素昧平生
(31字节 阅读:587次 2010/09/09 13:55)
500买个好锅,还贵吗???
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帝国时代
(88字节 阅读:795次 2010/09/09 13:57)
炖汤还是瓦罐好啊,我在城北买的,用好几年了,质量很好(空)
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牵妞
(阅读:2344次 2010/09/09 13:57)
是那种钢化的,还是很粗糙的那种瓦罐?我打算实在不行去城北淘一个粗糙的瓦罐试试。(空)
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帝国时代
(阅读:801次 2010/09/09 14:00)
瓦罐的要准备二至三个。
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酸梅汤
(88字节 阅读:984次 2010/09/09 14:02)
我主要担心瓦罐制作过程会不会有问题呢?会不会有重金属呢?(空)
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帝国时代
(阅读:1429次 2010/09/09 14:06)
市场上卖的那种便宜的,不敢用。另外就是觉得,如果炖的鸡的锅,再拿去炖梨,感觉梨都串味了。有一次熬完烤鸡的酱汁以后,砂锅就变成了深色。觉得很别扭,不如玻璃的能清洗干净。。。
(空)
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酸梅汤
(阅读:1385次 2010/09/09 14:09)
是啊,所以我才在这里问呢,希望能找到一个让我信任的品牌。瓦罐还真没什么品牌。
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帝国时代
(111字节 阅读:860次 2010/09/09 14:11)
那就菲仕乐呗(空)
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啾啾
(阅读:733次 2010/09/09 14:12)
外国人的汤锅和中国人的不一样(空)
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帝国时代
(阅读:656次 2010/09/09 14:15)
我觉得外国人好奇怪,挺深的锅,经常是里面的汤,还不到一半多。为啥涅?(空)
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酸梅汤
(阅读:1387次 2010/09/09 14:19)
熬干了?(空)
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山茶
(阅读:921次 2010/09/09 14:22)
加了奶油的汤居多,喝一碗就饱了,整一锅就太可怕了。我估计的,我和老王去看了好几次了,都没搞明白。我其实还想买个浅点的钢锅,做西餐的汤或者熬糖水啥的(空)
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帝国时代
(阅读:1020次 2010/09/09 14:22)
这个倒是个问题,但我还是觉得电的做出来没感觉(空)
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牵妞
(阅读:519次 2010/09/09 14:15)
不粗糙,就是白色的那种,特别好用(空)
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牵妞
(阅读:522次 2010/09/09 14:02)
我有那种,这个不行,密封不好,水分流失比较多。(空)
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帝国时代
(阅读:632次 2010/09/09 14:04)
我的没有啊,水分基本刚开始多少还是多少(空)
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牵妞
(阅读:523次 2010/09/09 14:06)
那种罐子盖子上面都有一个小眼,容易跑水跑味,炖4个小时甚至更久就不行了,锅越厚食物的味道越好(空)
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帝国时代
(阅读:1726次 2010/09/09 14:13)
哈,我一般不会炖那么长时间,鸡汤油太大,我家一般棒骨,牛肉多,那就买个那种厚的钢的好了(空)
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牵妞
(阅读:1329次 2010/09/09 14:16)
我一般可能大概会炖4个小时以上(空)
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帝国时代
(阅读:644次 2010/09/09 14:18)
我经常把梨炖一夜。(空)
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酸梅汤
(阅读:706次 2010/09/09 14:21)
那估计只有汤了哈(空)
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牵妞
(阅读:458次 2010/09/09 14:22)
也有梨的。我用电的,慢炖。把冰糖的香味都熬出来咧。。。(空)
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酸梅汤
(阅读:878次 2010/09/09 14:25)
唉,甜汤我做了也没有人消耗(空)
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牵妞
(阅读:611次 2010/09/09 14:38)
我妈妈一般会把漂在上面的一层厚厚的鸡油盛出来拌饺子馅,香极了(空)
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山茶
(阅读:1115次 2010/09/09 15:14)
我就买2个,一个是高的那种,适合煲汤,一个是矮的敞口的,适合做炖菜
(空)
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牵妞
(阅读:1098次 2010/09/09 14:04)
最近在研究这个。
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酸梅汤
(45字节 阅读:869次 2010/09/09 14:01)
这个在功能上和以前紫砂的那种类似啊,就是把锅体换成玻璃的。但我总觉得玻璃锅做出来的东西没有那种热烘烘的香气。
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帝国时代
(27字节 阅读:1071次 2010/09/09 14:08)
我有能在明火上用的玻璃锅,我觉得我用什么锅做出来都是香烘烘的。呵呵。电的可以不用管他,扔一夜也没事,象我这样事多忘性大的,很合适。买电的,是想弄个订时的,早上出门前是生的,晚上回家是熟的。
(空)
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酸梅汤
(阅读:2867次 2010/09/09 14:10)
这个锅我用过,密封性很好,炖一夜水分都流失很少。我还用过康宁的玻璃锅,能放在明火上,密封性还好,挺厚的,但是挺沉的(空)
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zhangcz
(阅读:6430次 2010/09/09 16:29)
我似乎看到了
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小红猪
(46字节 阅读:722次 2010/09/09 14:04)
你跟我不熟,你不了解我。(空)
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帝国时代
(阅读:563次 2010/09/09 14:05)
你也没给机会不是
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小红猪
(58字节 阅读:606次 2010/09/09 14:41)
你家有多少口人吃饭
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山茶
(14字节 阅读:685次 2010/09/09 14:10)
即便有一个人吃饭,也应该认真对待。这才叫生活!(空)
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酸梅汤
(阅读:703次 2010/09/09 14:11)
酸导说的是,俺们都只能叫凑合活着(空)
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山茶
(阅读:451次 2010/09/09 14:13)
人生苦短,对自己好一点,买个锅算什么,买吧。(空)
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酸梅汤
(阅读:660次 2010/09/09 14:18)
我突然发现,我们家的厨房,竟然没有能放锅的柜子。(空)
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啾啾
(阅读:3419次 2010/09/09 14:19)
哦,那你就从柜子买起。如果厨房里没有能放柜子的地方,那就重新买个厨房。。。。(空)
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酸梅汤
(阅读:937次 2010/09/09 14:20)
要是厨房不够大,就赶紧换大房子(空)
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山茶
(阅读:524次 2010/09/09 14:21)
嗯嗯,你很理解我。知音!(空)
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酸梅汤
(阅读:584次 2010/09/09 14:22)
哎呀,那要是老公钱不够多,是不是接下来还得换(空)
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山茶
(阅读:475次 2010/09/09 14:23)
不用换,直接添一套就O了。(空)
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酸梅汤
(阅读:543次 2010/09/09 14:26)
如果我能在这几天买到一口好锅,能让家人在冬天到来之前喝上美味的好汤,那可太幸福了!------我就这点出息。(空)
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帝国时代
(阅读:989次 2010/09/09 14:24)
你买吧,等你写美文分享经验,我还有同时还有一个蒸锅等着我去研究,我还要权衡一下先添那个合适。(空)
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酸梅汤
(阅读:594次 2010/09/09 14:27)
哈,买到了,实验好的话,推广一下(空)
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牵妞
(阅读:543次 2010/09/09 14:37)
3口!
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帝国时代
(30字节 阅读:653次 2010/09/09 14:11)
我们不去吃
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山茶
(44字节 阅读:617次 2010/09/09 14:12)
小熊电器还出了一种炖盅,也是很让我纠结的。
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酸梅汤
(89字节 阅读:1501次 2010/09/09 14:31)
这个老好了,我家在用。炖个汤汤水水的很好,呵呵(空)
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小豆冰棍儿
(阅读:619次 2010/09/09 14:39)
是么,是么,有没有可以仔细分享的?大小?清理方便否?(空)
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酸梅汤
(阅读:484次 2010/09/09 14:41)
就跟咱们在饭店要的盅汤一样大,1个人的量,清理起来也方便,里面也是细釉面的,好清理。炖汤的时间可以自己调整,我一般雪梨银耳啥的,骨头汤大块的也放不下。非要大块的只能用那个大点儿的了。(空)
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小豆冰棍儿
(阅读:2009次 2010/09/09 15:06)
可订时间长短?可预约么?大锅弄出来有几碗汤水?(空)
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酸梅汤
(阅读:647次 2010/09/09 15:10)
我已经买了。管它呢,先用用再说。(空)
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帝国时代
(阅读:445次 2010/09/09 15:15)
我每次买这种东西都是顶风作案啊。。。。。。(空)
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酸梅汤
(阅读:489次 2010/09/09 15:33)
炖汤的时间设定是多少?一般这样的锅好像都是4小时以上?我要火慢的,越慢越好(空)
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帝国时代
(阅读:2278次 2010/09/09 14:45)
这个貌似更符合我的要求,就是容量有点小。看了你推荐的两个锅,我也有点纠结了。(空)
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帝国时代
(阅读:563次 2010/09/09 14:41)
我觉得这个炖那种比较精致的炖品还挺合适,要是炖基础骨头汤,有点太小了。还得弄一个。。。。太多了。(空)
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酸梅汤
(阅读:1087次 2010/09/09 15:00)
我也想到了骨头汤,这个锅放不了棒骨,而棒骨汤应该是我家最常用的汤(空)
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帝国时代
(阅读:906次 2010/09/09 15:03)
不过要是买一个玻璃的那种电锅,可能也解决不了大骨头的问题,也许真需要一个老外那样的大桶锅。可那样就得看着锅了,不自由。或者微火煤气灶上炖一夜?
(空)
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酸梅汤
(阅读:907次 2010/09/09 15:06)
那个玻璃锅还有5L的,放大骨头没问题(空)
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zhangcz
(阅读:760次 2010/09/09 16:34)
还有,就是这个可能也会存在有油无油的问题。不会再准备二个胆吧?纠结中。(空)
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酸梅汤
(阅读:571次 2010/09/09 15:10)
安利的洗洁精一洗就成,里面是细釉的,洗完不挂油。(空)
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小豆冰棍儿
(阅读:1101次 2010/09/09 16:17)
现在不敢买这种了,还是不锈钢的放心,我家在京东上买了一个,特好用的(空)
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豆瓣妈
(阅读:908次 2010/09/09 14:42)
来个链子?(空)
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xiaoyaoma
(阅读:507次 2010/09/09 14:47)
http://www.360buy.com/product/247095.html(空)
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豆瓣妈
(阅读:2297次 2010/09/09 14:52)
谢谢,我也买一个
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素昧平生
(41字节 阅读:647次 2010/09/09 16:00)
http://www.coo8.com/product/128933.html
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itta008
(161字节 阅读:382次 2011/09/19 15:42)
看着不错。符合你的要求
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回龙观土著
(402字节 阅读:550次 2010/09/09 14:42)
提醒你一下,紫砂的不能用了,重金属超标(空)
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帝国时代
(阅读:1335次 2010/09/09 14:46)
这个好像不错!挺适合的。(空)
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鹏博创新
(阅读:370次 2010/09/09 14:50)
这个功率很小,应该炖起来很慢,瓷盅是不是也很小?就怕炖了很长时间急得不行了还没够吃(空)
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豌-豆
(阅读:551次 2010/09/10 13:51)
砂锅啊,传统的就是精华,别弄什么紫砂煲、玻璃的,都是商家忽悠骗钱的。几十块钱买个好点的砂锅最实用了(空)
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1980
(阅读:1953次 2010/09/09 14:52)
不知道古代做饭的那个大鼎,做出来的味道是啥样呢(空)
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山茶
(阅读:1626次 2010/09/09 15:11)
慢性中毒!多种鼎都是青铜器的,这就是为什么那时候的贵族寿命都比较短的主要原因(空)
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回龙观土著
(阅读:1033次 2010/09/09 16:03)
现在的砂锅不比以前,生产过程中添加的东西太多,优质的玻璃锅应该更安全一些(空)
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zhangcz
(阅读:3811次 2010/09/09 16:39)
我看好这个了,据说很沉的:
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笨笨的聪聪
(41字节 阅读:598次 2010/09/09 15:33)
老看见小米的博客里介绍安利的皇后锅貌似优点就是密封性好(空)
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竹筒米饭
(阅读:1648次 2010/09/09 15:48)
也要链子?(空)
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xiaoyaoma
(阅读:495次 2010/09/09 15:58)
没有,就是看他说的,估计要安利直营的(空)
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竹筒米饭
(阅读:466次 2010/09/09 16:05)
如果说要密封性好的,可以试试这个
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水与火
(182字节 阅读:837次 2010/09/09 16:08)
嗯,这种锅我也想买,但想要一个浅一点的(空)
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帝国时代
(阅读:670次 2010/09/09 16:13)
浅一点的也有,如果有时间可以去大的商场转转
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水与火
(145字节 阅读:571次 2010/09/09 16:23)
还有这个
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水与火
(103字节 阅读:535次 2010/09/09 16:25)
锅没有,原料到是有。。活狗一只,你帮我把它炖了(空)
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文泽教育中心
(阅读:542次 2010/09/09 16:12)
哎呀搞得我又想买锅了
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老鼹鼠
(63字节 阅读:751次 2010/09/09 19:53)
听说安利有一套锅具挺不错的,名字好像叫什么皇后锅具,你可以查查。(空)
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地下室人
(阅读:2722次 2010/09/09 22:14)
刚查了,貌似有负面评价(空)
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帝国时代
(阅读:467次 2010/09/10 13:02)
宜家的那个98的炖东西就特好。
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-雷老虎
(30字节 阅读:743次 2010/09/09 22:59)
不锈钢的那个?
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帝国时代
(69字节 阅读:656次 2010/09/10 13:03)
afadfaa(空)
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dtzd
(阅读:529次 2010/09/10 10:13)
qqqqqqqqqqqewewqeqw(空)
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dtzd
(阅读:700次 2010/09/10 10:15)
jfjjjjfjfjfdhhfj(空)
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821708271
(阅读:442次 2010/09/10 10:18)
有一种锅又轻又厚,大概就是炖汤熬粥用的
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老猪猪
(137字节 阅读:1251次 2010/09/10 11:29)
秋天了,都感冒了(空)
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zhaoyinan
(阅读:515次 2010/09/10 11:31)
感冒的越来越多了(空)
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aok_1
(阅读:461次 2010/09/10 11:37)
我新进了个美的电压力锅着实不错来着
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维婷
(70字节 阅读:863次 2010/09/10 11:39)
真贵(空)
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zy1981bj
(阅读:507次 2010/09/10 12:32)
贵(空)
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真心面对
(阅读:391次 2010/09/10 12:43)
建议你还是买个菲仕乐的,虽然贵点,但是值得(空)
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alahandele
(阅读:703次 2010/09/10 13:06)
贵(空)
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青青0605
(阅读:412次 2010/09/10 13:17)
我家用的这种,好象比图上的深一些,锅壁锅底都厚,锅盖也有重量,我炖二斤左右的排骨,还能放进去两棒水果玉米段。
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豌-豆
(95字节 阅读:1301次 2010/09/10 13:48)
老公在天意买的,好象是200多吧,记不住了,还买了个同样材质倍厚底的长柄煎锅,但煎锅很粘,我很少用。(空)
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豌-豆
(阅读:957次 2010/09/10 13:54)
为什么不用电压力锅呢?我觉得挺好用的!不过我不怎么会煲汤,偶尔做点儿(空)
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baobaoxiong
(阅读:3952次 2010/09/10 14:23)
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