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christy 等    级：资深长老 经 验 值：13936 魅 力 值：2438 龙    币：27887 积    分：15159.5 注册日期：2002-04-16	那天我婆婆做了个一锅出的菜很好吃，告诉你做法 菜名不知道 带肉的大骨头切块 藕呀、素鸡呀、海带结什么的都可以 关键还要个大白菜 铁锅里垫上大骨头，如果喜欢排骨可以放在大骨头上面，再码其他菜，最上面放大白菜叶子，用酱油和糖，调成汁——千万不要放盐，酱油上次作了一大铁锅，用了小半瓶酱油，稍微有点咸，可以再少放一点。 不要加水，靠白菜的水，盖上盖子慢慢炖，炖上2-3个小时，最后汤汁收干了，排骨非常好吃。 白菜也好吃。 要是你做了也拍个照片吧 --
2010-12-06 16:40:17	此文章已经被查看1821次

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笨氏大盘鸡-笨笨虫 (1971字节 阅读:2877次 跟贴:60 2010/12/06 15:17)[跳过] 没有西红柿！(空)-陆渡 (阅读:705次 2010/12/06 15:20) 我不确定大盘鸡里有没有西红柿，出了鑫地二乎了一下，没回去买。这样味道也不错。(空)-笨笨虫 (阅读:995次 2010/12/06 15:24) 听说-陆渡 (374字节 阅读:834次 2010/12/06 15:28) 下次试试放个西红柿冒充一下高端人士(空)-笨笨虫 (阅读:831次 2010/12/06 15:30) 那是必须的-陆渡 (118字节 阅读:732次 2010/12/06 15:33) 孩子，我该怎样给你快乐（转帖）帮你一个苦难的孩子顶贴。。。-jys1 (4367字节 阅读:902次 2010/12/06 18:15) 这个这个好像有点忽悠过了-christy (137字节 阅读:696次 2010/12/06 16:44) 我说的是旧社会(空)-陆渡 (阅读:694次 2010/12/06 16:52) 这种一锅出-多色土 (36字节 阅读:946次 2010/12/06 15:22) 非常偷懒，做一大锅，可以顶两顿。(空)-笨笨虫 (阅读:621次 2010/12/06 15:25) 酸菜粉条控鄙视一下这种一锅出-陆渡 (67字节 阅读:925次 2010/12/06 15:30) 看着就香！我周末做了珍珠丸子，太好吃了，忘了拍照了！(空)-鹏博创新 (阅读:726次 2010/12/06 15:25) 这个咋做的?-白色康乃馨 (102字节 阅读:864次 2010/12/06 15:31) 肉丸子放放泡好的糯米里滚一下上锅蒸~~~~(空)-天山雪 (阅读:1800次 2010/12/06 15:37) 做法同楼下说的。肉饼也是我最爱，不过一般我都回家让我妈妈做。这周还做了粉蒸排骨，不过也没有拍PP，大冬天的猫家里做好吃的，-鹏博创新 (28字节 阅读:1217次 2010/12/06 15:55) 不过，肉馅里我放了些荸荠！(空)-鹏博创新 (阅读:796次 2010/12/06 15:58) 好吃，我喜欢肉丸子里有荸荠，如果没有荸荠的季节，我会放姜末(空)-christy (阅读:2028次 2010/12/06 16:45) 放点儿藕末也不错(空)-笨笨虫 (阅读:636次 2010/12/06 23:44) 聪明！下次没有荸荠的季节就放点藕来试试(空)-鹏博创新 (阅读:793次 2010/12/07 08:37) 我也刚做了丸子，肉馅里放的藕，好吃，一半水汆一半油炸，分别用来熬冬瓜汤和做焦溜丸子(空)-竹筒米饭 (阅读:2703次 2010/12/07 13:45) 哈，这个看着就不错，(空)-玩玩儿 (阅读:746次 2010/12/06 15:26) 看着跟新疆大盘鸡差距很大~(空)-1小于2 (阅读:829次 2010/12/06 15:30) 据说，-灰色小菲马 (22字节 阅读:812次 2010/12/06 15:31) 这个可以有！-笨笨虫 (123字节 阅读:809次 2010/12/06 15:43) 没有西红柿，没有辣皮子，没有皮带面~~~~~~~~~-天山雪 (31字节 阅读:820次 2010/12/06 15:35) 辣皮子是什么？皮带面确实买了，不过想起快变干的烙饼，我就把面条冻起来了~~-笨笨虫 (175字节 阅读:3224次 2010/12/06 15:45) 说简单就是晾干的红辣椒，新疆有一种螺丝辣子晾的特别好吃，新疆人做菜的时候爱放这个，很好吃~~~(空)-天山雪 (阅读:2104次 2010/12/06 15:51) 我吧，放了几颗我自己晒的干辣椒~~(空)-笨笨虫 (阅读:686次 2010/12/06 16:28) 缺什么都没关系，好吃就是王道(空)-保龄宝宝 (阅读:706次 2010/12/06 15:38) 口味不重要，家里人爱吃是王道！(空)-笨笨虫 (阅读:679次 2010/12/06 15:49) 不错(空)-维婷 (阅读:628次 2010/12/06 15:56) 我有个主意，可以在鑫地市场买现成的刀削面替代抻面。也不错的。(空)-桃桃同学 (阅读:977次 2010/12/06 16:28) 我也做过，放的蕃茄酱，味道相当好，我也显摆下，嘿嘿-anhong1999 (95字节 阅读:1265次 2010/12/06 16:29) 战贴，典型的战贴-陆渡 (28字节 阅读:723次 2010/12/06 16:36) 你以为人人都和你一样思想，嘿嘿(空)-anhong1999 (阅读:684次 2010/12/06 16:37) 根据我目测-陆渡 (59字节 阅读:793次 2010/12/06 16:53) 是没多少汤，本来挺多的，让我把面直接抻锅里一锅出了，然后等面熟了，汤也多少了(空)-anhong1999 (阅读:706次 2010/12/06 17:01) 这个面看着很有食欲的样子！(空)-笨笨虫 (阅读:718次 2010/12/06 16:57) 谢谢，嘿嘿，你一直是俺的偶像！(空)-anhong1999 (阅读:713次 2010/12/06 17:05) 那天我婆婆做了个一锅出的菜很好吃，告诉你做法-christy (598字节 阅读:1821次 2010/12/06 16:40) 看着就不错，坐等高手试制-陆渡 (15字节 阅读:692次 2010/12/06 16:56) 有点像传说中的-灰色小菲马 (15字节 阅读:803次 2010/12/06 17:00) 对对对，是我们院子里一个山东邻居教做的-christy (18字节 阅读:875次 2010/12/06 17:07) 这个就是传说中的酥锅子，我以前试验过，没人吃啊我们家~~(空)-笨笨虫 (阅读:1069次 2010/12/06 17:02) 我们老家过年时候必做的菜~(空)-1小于2 (阅读:745次 2010/12/06 17:04) 笨导的菜谱都有统一标准-伴月猫 (26字节 阅读:875次 2010/12/06 17:38) 统一的标准是什么啊？总结一下教教我吧(空)-飞镝 (阅读:718次 2010/12/06 22:30) 再重复一下-伴月猫 (132字节 阅读:670次 2010/12/07 15:19) 你真有耐心，他不是没文化嘛，甭搭理他！-笨笨虫 (149字节 阅读:680次 2010/12/07 15:34) 笨导，我看到的就都收了，只要不丢就好。如果丢了，我就直接请教您本人(空)-伴月猫 (阅读:626次 2010/12/07 19:25) 流口水！(空)-vicky123 (阅读:562次 2010/12/06 20:35) 非常实惠的大盘的鸡，不是新疆大盘鸡。(空)-心心妈 (阅读:698次 2010/12/07 08:51) 晚上回家做来得及吗？(空)-蓝天·海洋 (阅读:602次 2010/12/07 09:16) 如果鸡肉和菜是现成的，应该来得及。-笨笨虫 (36字节 阅读:603次 2010/12/07 15:13) 不错-zxl@脐橙 (44字节 阅读:531次 2010/12/07 12:57) 这菜菜看着很油亮，口味应是浓香型-月亮妈咪 (57字节 阅读:637次 2010/12/07 13:33) 内个啥，我们家现在炒菜严格控油控盐-笨笨虫 (105字节 阅读:925次 2010/12/07 15:15) 还是小鸡炖蘑菇好吃。可惜现在不好找野生的榛蘑了。(空)-快乐老生 (阅读:869次 2010/12/10 22:40) 看起来很诱人啊！-蒙特尔 (111字节 阅读:547次 2010/12/12 16:00) 看上去很不错,,很有食欲..周末俺也要试做一下!!(空)-琦琦老妈 (阅读:551次 2010/12/13 11:22)

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