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网上狗 等    级：长老 经 验 值：1683 魅 力 值：65 龙    币：1994 积    分：1303.9 注册日期：2009-04-13	戚风的饼底，主要在于蛋白打发。奶油打发还好办 城北有家买材料的。城铁有个烘培熊的也有。 城北那个只有材料，模具需要另外买。 烘培熊全都有。 俺家闺女也要过了，下周打算做一个。
2010-12-25 21:01:53	此文章已经被查看439次

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哪里可以买到烤蛋糕原料啊？我答应女儿生日要给她做蛋糕的-瓶盖 (63字节 阅读:1614次 跟贴:25 2010/12/25 18:03)[跳过] HLG城铁，往西，路北，开了家门店，东西很正。除了低筋粉不是很满意。(空)-小嘴嘴 (阅读:271次 2010/12/25 18:05) 低筋面粉可以去沃尔玛去买(空)-小蓉 (阅读:1369次 2010/12/25 18:10) 我家低筋粉只能去TTY买了，这个用熟了一家就很难换了。(空)-小嘴嘴 (阅读:336次 2010/12/25 18:13) 这个没什么限制吧-小蓉 (58字节 阅读:297次 2010/12/25 18:15) 就是因为不标准，各家的都有区别。(空)-小嘴嘴 (阅读:206次 2010/12/25 18:19) 做戚风不难，，找到好的方子，按步骤一步一步做就可以了-小蓉 (41字节 阅读:405次 2010/12/25 18:06) 有什么方子给我个么？我是照着买的一本书上做，真是头疼啊，蛋糕中间老塌下去(空)-瓶盖 (阅读:1499次 2010/12/25 18:20) 做完蛋糕有没有倒扣三个小时呢？(空)-小蓉 (阅读:1154次 2010/12/25 18:31) 晕，不知道啊，我是做完就拿出来，还没倒扣，，，，，凉一会就铲出来(空)-瓶盖 (阅读:307次 2010/12/25 18:43) 倒扣三个小时 然后脱模 就没问题了(空)-小蓉 (阅读:351次 2010/12/25 19:16) 城北有个西餐调料批发的，东西很全(空)-antinali (阅读:389次 2010/12/25 18:21) 你想烤啥样的蛋糕 ?如果是普通的戚风,家里的原料完全可以.如果想做奶油或者幕司,就去城北买奶油,安佳的比较好打发一些.裱花也持久.(空)-努力中 (阅读:707次 2010/12/25 18:34) 给孩子生日用的，最好能上边加裱花的，但对我难度太大了。想着明天上去买东西下午做个普通的试试，生日再做些别的，想是不是生日加个蛋挞就蒙混过关呢-瓶盖 (36字节 阅读:536次 2010/12/25 18:45) 做个幕司蛋糕吧,相对裱花的简单一些.-努力中 (265字节 阅读:652次 2010/12/25 19:02) 而且还不用烤箱(空)-过雁 (阅读:193次 2010/12/25 19:05) 我的称坏了,你那里的称还有么?银色的那款(空)-努力中 (阅读:219次 2010/12/25 19:08) 有(空)-过雁 (阅读:195次 2010/12/25 21:16) 太佩服你们了，我本来还挺自信的，做过几次后越来越没自信了。明天上杆子做一个，小丫头刚还逼着我做和KFC一样的蛋挞，汗啊。-瓶盖 (39字节 阅读:500次 2010/12/25 20:37) KFC的蛋挞很容易，买点好的蛋挞皮就好了。(空)-网上狗 (阅读:1974次 2010/12/25 21:04) 我有一套裱花器，全新的，买了还没用，要是你没有，先别买了，借你用吧。(空)-保龄宝宝 (阅读:799次 2010/12/25 19:18) 那怎么好意思，你的还是新的(空)-瓶盖 (阅读:226次 2010/12/25 20:42) 那有什么关系呢？主要是我本来也想学着做来的，可是懒得弄了， 更主要是对自己没信心。闲着放着也是浪费啊。如果你也是偶尔做一次，真的没必要买一个。(空)-保龄宝宝 (阅读:282次 2010/12/25 20:48) 戚风的饼底，主要在于蛋白打发。奶油打发还好办-网上狗 (191字节 阅读:439次 2010/12/25 21:01) 咖咖熊，回龙观城铁往西走，龙腾六南面的底商。(空)-小豆冰棍儿 (阅读:283次 2010/12/26 09:36) 玉米粉和面粉3:7兑出来就是低粉(空)-greencc (阅读:1577次 2010/12/26 14:25)

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