鸡蛋布丁-没图没真相，有方子。

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青青艺术

鸡蛋布丁-没图没真相，有方子。

以前用的君之的方子，牛奶加鸡蛋，我一般不加糖。直接烤。
上上周在味多美买了一个鸡蛋布丁，特别特别的嫩，吃起来口感更好，而且放了淡奶油。

可是君之的方子，还有大多数人的方子里是不放淡奶油的。

上周义卖，做了好多个蛋挞，蛋挞水里是放淡奶油的，烤好了我尝了一个，很嫩呀。

我想，布丁里能不能加淡奶油呢，看了一下味多美的配方，有淡奶油，不过还有布丁粉。

那个布丁的瓶子我喜欢，我买了二百个（我准备我和鼠大吃一顿布丁呢）。

晚上，我决定试试，三元牛奶克加安佳淡奶油克，加几个山野家的鸡蛋，只加了一点糖，又加了一点香草精。过滤了一下（以前我都不过滤）。

然后装瓶，烤盘加水，七瓶放进去烤，因为以前都烤了有点过，这次隔一会一看，大概二十分钟左右，差不多，取出。晾一下，一尝，真不错啊。老妈也吃了一瓶。鼠宝竟然不吃，只好剩下放冰箱。

早上吃了一瓶冷藏的，更好吃啊。

2011-04-19 10:33:04

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