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笨笨虫 等    级：资深长老 经 验 值：37406 魅 力 值：6575 龙    币：5775 积    分：19982.4 注册日期：2002-03-16	笋子烧排骨 我必须得瑟一下这个笋子烧排骨。 话说老杜五一节杀猪，我终于抢到了2斤野猪排骨，那个肥啊~~看着就香！正好好友从老家给我带了一只大笋（她是这么叫的），嘱咐我下面的根根炒菜，上面的尖尖最好煮汤，否则会麻。 排骨那么多肉，煮汤肯定太腻，我喜欢的糖醋做法被老爷否了，他喜欢吃味道不那么甜的，那就酱烧吧。 排骨先干锅炒啊炒，炒到出油，放了些姜片炒香后，加了两勺子六月鲜豆瓣酱，两勺子李锦记海鲜酱，加水开始煮~~煮的时候，我看着笋子发愁，单独在煮个汤？太费事了。索性切滚刀块儿，用淘米水煮了一下，捞出来扔到排骨锅里一起炖，大概炖了有一个小时多吧，排骨酥烂，笋子甜美~~ 这个笋子，只能用甜美来形容，吃起来有肉香但是不腻，比排骨抢手多了~~强烈推荐！现在如果还能买到笋子，不妨烧一个试试~~ 『声明：以上内容为本站网友《笨笨虫》原创，转载需征得原作者同意并注明转载自www.hlgnet.com』 -- 能够笑的话,我不哭
2011-05-10 19:36:13	此文章已经被查看4834次

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笋子烧排骨-笨笨虫 (1191字节 阅读:4834次 跟贴:27 2011/05/10 19:36)[跳过] 收藏先(空)-青苹绿 (阅读:407次 2011/05/10 19:42) 谢谢谢谢~~谢谢捧场~~消灭0回复！(空)-笨笨虫 (阅读:388次 2011/05/10 19:47) 五月不减肥，六月徒伤悲(空)-素昧平生 (阅读:537次 2011/05/10 19:52) 我今天听了一个讲座，准备每天走一万步呢-笨笨虫 (40字节 阅读:643次 2011/05/10 19:54) 你胃口怎么样-素昧平生 (159字节 阅读:582次 2011/05/10 20:00) 我挺小心眼的~~但是，照样胖(空)-笨笨虫 (阅读:445次 2011/05/10 22:16) 大鱼大肉跟笨导哈，这菜我儿子一定爱吃。(空)-听风听雨  (阅读:515次 2011/05/10 20:31) 我很久没做大肉了~~好容易做了个香香菜，赶紧拿出来显摆~~(空)-笨笨虫 (阅读:589次 2011/05/10 22:16) 先收藏再马克！(空)-伴月猫 (阅读:456次 2011/05/10 21:45) 挺简单的，就是因为太好吃了，才显摆的~~(空)-笨笨虫 (阅读:504次 2011/05/10 22:18) 看着很有食欲啊(空)-四片叶子的三叶草 (阅读:485次 2011/05/10 21:47) 超香，真的很好吃，笋子尤其好吃！(空)-笨笨虫 (阅读:476次 2011/05/10 22:19) 藏先(空)-青苹绿(空)-落花流水 (阅读:635次 2011/05/10 22:25) 真身出现了？(空)-笨笨虫 (阅读:498次 2011/05/10 22:26) 咔咔！必须的！(空)-落花流水 (阅读:408次 2011/05/10 22:38) (空)-又见炊烟 (阅读:430次 2011/05/10 22:26) 出息(空)-陆渡 (阅读:374次 2011/05/10 22:40) 看着就香！-茹风 (69字节 阅读:518次 2011/05/10 22:45) 你这是在哪儿上网啊？(空)-笨笨虫 (阅读:488次 2011/05/10 22:55) 我这5点整。(空)-茹风 (阅读:587次 2011/05/10 22:55) 看着好有食欲(空)-乌鲁木齐 (阅读:446次 2011/05/11 02:30) 笋子能直接放排骨汤里炖吗？(空)-桃桃同学 (阅读:2933次 2011/05/11 08:57) 我没试过，不过听朋友说炖汤就不麻了~~(空)-笨笨虫 (阅读:479次 2011/05/11 13:04) 我做笋还从来没加过肉呢，你提醒了我，明天试试。(空)-帝国时代 (阅读:439次 2011/05/11 13:09) 正好刚买了笋干，已经泡上了(空)-保龄宝宝 (阅读:543次 2011/05/11 13:12) 现在还有买鲜笋的，鲜笋更好吃。(空)-帝国时代 (阅读:658次 2011/05/11 13:13) 现在貌似没笋了吧？(空)-vickie_y (阅读:420次 2011/05/24 12:02)

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