![保龄宝宝目前处于离线状态](https://user.hlgnet.com/face/Image24.gif) |
等 级:资深长老 |
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好这口的还挺多哈,我一般是这样做。看这里:
1.茄子切丁,记得切完要过水,要不然茄子会发涩;
2.肥瘦肉,最好五花肉,切丁,加上酱油拌一下备用;
3.切一个西红柿碎,最好去了皮;
4.热锅,凉油,放几粒花椒,煸香,捞出。下葱花,煸出香味,下肉丁翻炒,倒一点酱油烹一下,香味儿立刻四溢。![](https://bbs.hlgnet.com/mote/1-6.gif)
5.倒入控过水的切丁,炒啊炒啊,放进西红柿再接着炒,加入一些水,炖一会儿,加盐,喜欢的话还可以加点儿蚝油。
6.调玉米淀粉勾芡。
好了,拌面,拌米饭,摸馒头都很好吃。
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