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飞镝
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俺经过两个多月的钻研(关键是配方和面粉),做的面包比外面买的好吃多了,而且,还学会了几种吃面包的方法
1、面包泡咖啡
2、奶油蘑菇汤泡牛奶面包
3、红菜汤泡面包
当早饭好极了
2011-09-01 16:38:19
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[顶端]
调查一下,买面包机器的同学,实用是不是超级方便啊,我也想买个解决和面的问题,一般做一次面包要多少时间呢?(空)
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网蝶
(阅读:3447次 跟贴:41 2011/09/01 15:44)
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面包机如果用来烤面包呢,烤的面包太硬,组织粗糙;用来和面呢,功率太小,不能和太硬的面团(空)
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sunnyday
(阅读:6669次 2011/09/01 15:57)
做一次面包3小时,发一次面1.5小时(空)
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又见炊烟
(阅读:459次 2011/09/01 15:58)
谢谢哈,就等你说说呢,做得面包跟买的一样好吃吗?
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网蝶
(42字节 阅读:734次 2011/09/01 16:06)
分人,,指望面包机那是不可能的,,想特别宣软还得人工再折腾~~(空)
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桃子馅饼
(阅读:866次 2011/09/01 16:07)
肿么办,我就是想花钱偷个懒,还不得自己再加工有点犯难
(空)
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网蝶
(阅读:405次 2011/09/01 16:17)
想偷懒的千万别卖(空)
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闹闹熊
(阅读:289次 2011/09/01 16:27)
比超市的好吃很容易,,比面包新语的好吃就很难了~~~~(空)
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桃子馅饼
(阅读:806次 2011/09/01 16:49)
怎么折腾啊?(空)
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老裁缝
(阅读:523次 2011/09/01 16:25)
什么中种,汤种,低温发酵,名堂挺多~~~~(空)
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桃子馅饼
(阅读:1556次 2011/09/01 16:50)
我家人评价比外面的好吃,可是成本高啊(空)
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又见炊烟
(阅读:381次 2011/09/01 16:09)
可是安全啊,没有添加剂啊(空)
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LaiLai
(阅读:290次 2011/09/01 16:09)
是不是把材料备齐放进去,然后就等着吃就行(空)
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网蝶
(阅读:394次 2011/09/01 16:18)
还得拿出来啊(空)
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LaiLai
(阅读:296次 2011/09/01 16:26)
分几道工
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又见炊烟
(192字节 阅读:452次 2011/09/01 16:32)
你买电刀了吗?(空)
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LaiLai
(阅读:370次 2011/09/01 16:33)
等你送呢(空)
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又见炊烟
(阅读:332次 2011/09/01 16:34)
我在等你呢呀(空)
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LaiLai
(阅读:347次 2011/09/01 16:35)
看着有点麻烦啊,中间还得盯几次,最好扔进去就不用再管的(空)
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我是飞飞鱼
(阅读:349次 2011/09/01 16:37)
扔进去就不用管的,口感参考下面桃桃说的(空)
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又见炊烟
(阅读:423次 2011/09/01 16:41)
为什么人家都说不好吃,你说好吃呢?这个我必须亲口尝试一下才知道(空)
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christy
(阅读:524次 2011/09/01 16:41)
手艺这个东西,除了悟性之外,重在实践、总结、创新、比较、再总结、提高,一般比大众店会好吃很多
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飞镝
(152字节 阅读:478次 2011/09/01 16:52)
我们家,他爹比我做的好。
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LaiLai
(33字节 阅读:465次 2011/09/01 16:27)
俺经过两个多月的钻研(关键是配方和面粉),做的面包比外面买的好吃多了,而且,还学会了几种吃面包的方法
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飞镝
(101字节 阅读:1231次 2011/09/01 16:38)
赶紧贴配方(空)
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兔熊
(阅读:296次 2011/09/01 16:39)
先贴一个回龙观土著给的标准的、经典的、一学就会的配方
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飞镝
(528字节 阅读:713次 2011/09/01 16:47)
如果对这个配方不满意,我再来一个俄式面包+红菜汤+头盘菜的综合配方
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飞镝
(48字节 阅读:663次 2011/09/01 17:08)
我们家没面包机,要是配方看着好,我就买一个
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兔熊
(151字节 阅读:388次 2011/09/01 17:12)
你们家真该有个面包机,等我给你找找,我前后买了三个,最好用的是那个黑的
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飞镝
(73字节 阅读:622次 2011/09/01 17:17)
我家为什么真该有个面包机?(空)
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兔熊
(阅读:355次 2011/09/01 17:18)
好家伙,现在已经涨到435了不说,还下架了(空)
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兔熊
(阅读:380次 2011/09/01 17:19)
你看,多么保值增值,上涨的速率比黄金不差吧?(空)
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飞镝
(阅读:398次 2011/09/01 17:25)
我搜到别家特价卖298的:
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兔熊
(180字节 阅读:447次 2011/09/01 17:29)
我已经开始写啦,但愿你赶快买一个,省得我的好方子与好心得浪费了(空)
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飞镝
(阅读:444次 2011/09/01 17:33)
哎呀,赶紧贴配方,给俺点买的动力,最好步骤简单,操作方便啊(空)
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网蝶
(阅读:403次 2011/09/01 16:46)
我希望有个机器,把面和水放进去能直接出来大白馒头!(空)
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兔熊
(阅读:473次 2011/09/01 16:38)
恩,,你走到鑫地,把钱投进去,就能出大白馒头~~~~(空)
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桃子馅饼
(阅读:332次 2011/09/01 17:04)
目前就是这状态,有一家买戗面馒头还是很好吃的(空)
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兔熊
(阅读:426次 2011/09/01 17:12)
用面包机发面也很好。拿出来整形就能上蒸锅了。(空)
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西风大侠
(阅读:1463次 2011/09/01 21:45)
我也想买呢,犹豫不决啊(空)
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小雯雯妈妈
(阅读:261次 2011/09/02 00:06)
我每次做面包时还放半盒雀巢的淡奶油,面包做出来挺松软的,其它配料跟飞镝说的差不多
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piggy
(95字节 阅读:9106次 2011/09/02 08:48)
照片上面的面包是您做的吗?强烈要求公布配方和工艺!谢谢!(空)
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老裁缝
(阅读:583次 2011/09/02 08:56)
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