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等 级:资深长老 |
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猪猪帮忙,越帮越忙。
猪猪爱吃包子。我曾经包过两回,均被他定义为“没有奶奶包的好吃。”于是,做罢。反正他奶奶一两周就会送过来一次,我也躲个轻闲。
可是,自打猪猪他姑姑生了小孩,奶奶就没有时间给他包包子喽。以前幼儿园每周也会吃一次包子,可是8月份离开幼儿园至今,猪猪是一顿包子也没吃上。
我是不爱做带馅的面食,太麻烦。可是也抵不住人家想吃呀。得,包就包吧。
1斤肥瘦猪肉,切小丁(我是懒得剁了)。葱姜切末,混入全蛋一个,五香粉,黑胡椒粉,生抽,香油,拌匀。一个大圆茄子去皮,切小丁,用盐杀出水。猪猪不爱吃茄子,炒的一概不吃,混在包子里他就不知道了。谁知道在我和馅的时候,他突然问我是什么馅的,我怕说茄子他就不吃了,赶快又切了半截藕尖放进去,号称是藕馅的。
包的时候,小猪同学要求帮忙,怎么能打击孩子的积极性呢,于是分配给他擀皮的工作。
擀的还挺认真,就是我为此多付出一碗面的代价。
终于擀累了,要求和我互换工作,结果却发现包包子是技术活,他玩不转。无耐只好去看电视了。小子还是很有眼力见儿的,看见一地的面粉,赶紧拿扫把扫了。
看看我们的劳动成果。猪猪同学说非常好吃,一晚上吃了5个,比我和他爸吃的总和还多。 我没敢问有没有奶奶包的好吃,姑且当打个平手吧。
馅不够了,剩了点面做了张发面饼。饼皮香香脆脆的。
配上一碗绿豆粥,配上两个小菜,晚餐OK。
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