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等 级:资深长老 |
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魅 力 值:750 |
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注册日期:2010-02-13 |
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培养家庭煮夫,跟风做月饼。祝大家中秋节日快乐!
中秋节将至,预定的螃蟹已经空运到了,今天外面飘着小雨,决定不出去了,一家人就在家里做月饼吃螃蟹提前庆祝中秋节。
外公负责对付这些张牙舞爪的家伙。
我和外婆先按照方子把冰皮月饼皮做好,放在那里凉的时候,我和孩子们把月饼馅儿搓好。
没错,因为没有烤箱,我们今天做的是冰皮月饼。
桌上正好放着一盆葡萄,AB说:这个馅儿好像葡萄啊。
皮儿凉好了,开始包了。
外婆负责包,我和孩子们负责压模子出成品。
第一次做,经验不足。做出来的月饼大小不一,不过自己吃,就不那么讲究了哈。
这次的馅儿有7种,分别是:绿豆沙,红豆沙,枣泥,巧克力榛仁,提拉米苏,抹茶,和五仁。
孩子们的巧克力馅儿的用了kitty猫的图案。
月饼做好的时候,大闸蟹也蒸好了。
月饼卖相不咋地哈,不过口感很棒。第一批做了20个,还剩50个的料,下次做,我有信心做得更好。
先吃大闸蟹,月饼在冰箱里冻着呢。
螃蟹吃完,月饼也冻得差不多了,拿出来,一人一块,真好吃。
一家人围着桌子,团团圆圆开开心心吃饭聊天,我感到无比的幸福。
想起昨天群里的妈妈们讨论那些有钱人是如何的有钱,我清楚的知道:我羡慕有钱人,可是我也知道老天是公平的,要拿我现在的幸福去换,我十万分的不愿意。
祝大家中秋节日快乐!
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-- 千江有水千江月,万里无云万里天。
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