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乖乖熊姐姐 等    级：资深长老 经 验 值：3106 魅 力 值：391 龙    币：6676 积    分：3440.7 注册日期：2006-10-16	这个，我做过！ 1）清洗西红柿 2）清洗瓶子及瓶盖（以前都是用葡萄糖瓶子做的） 3）用开水烫下西红柿，使其皮能很容易剥下；与此同时，将瓶子用蒸锅加热（一是为消毒，二是防止瓶子爆裂） 4)将西红柿切成条形，装入瓶中。 5）将装好瓶的西红柿上蒸锅蒸 6）出锅、装盖、封存 年轻时，做过。应该是这样的。。。可是那是在物质贫乏的时代，现在恐怕不必做吧，个人认为，营养价值会损坏 -- 有缘，则停泊；无缘，则经过；谢谢你曾经来过。。。。
2011-10-15 22:24:09	此文章已经被查看421次

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想问一下各位能干的妈妈们,谁会做西红柿酱呀,最近市场上的西红柿又便宜又好,想自己做点酱,哪位达人给指点一下吧.谢谢!(空)-佳儿妈 (阅读:616次 跟贴:9 2011/10/15 19:09) 我咋没看到便宜的西红柿呢？以前吧看老人都是用葡萄糖瓶子，在锅里先把瓶子煮了，然后装西红柿，不要太满，然后把装好的瓶子放在锅里煮，差不多瓶口冒泡泡了，用那个橡皮塞盖好，-蜜蜜糖 (63字节 阅读:1466次 2011/10/15 19:16) 小时候家家都做，好怀念啊(空)-过雁 (阅读:463次 2011/10/15 19:17) 说说具体操作步骤吧.(空)-佳儿妈 (阅读:393次 2011/10/15 20:55) 2.5还便宜？(空)-龙锦的荞麦 (阅读:331次 2011/10/15 20:55) 我们家小时候做过，我记得的程序-xiaoxiaotu (216字节 阅读:442次 2011/10/15 21:06) 小时候俺也做过。封口有两种方式。-蝉语 (253字节 阅读:341次 2011/10/15 21:15) 好像某一年的语文课本上有篇文章说的就是这个(空)-老鼹鼠 (阅读:772次 2011/10/15 21:18) 这个，我做过！-乖乖熊姐姐 (512字节 阅读:421次 2011/10/15 22:24) 我小时候家里做过，但有一瓶爆了，弄得房顶上全是西红柿的印儿哈。(空)-有一个好消息和一个坏消息 (阅读:457次 2011/10/16 08:46)

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