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| 等 级：资深长老 |
| 经 验 值：6131 |
| 魅 力 值：7507 |
| 龙 币：45795 |
| 积 分：19944.4 |
| 注册日期：2005-01-10 |
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飞大厨儿，昨天败成了这个样子，反正我自己吃着不好吃。
配方：
1、高筋粉300克（面包机配的杯子两杯，我后悔一杯用的高筋一杯用的全麦）
2、鲜牛奶110毫升（量杯量的，我可用的是伊利的金典有机啊，还是没感觉出来奶味儿）
3、鸡蛋1-2个（2个）
4、安琪酵母5－10克（1小勺）
5、绵白糖20－25克（1.5大勺，我想我下次是不是应该放个5、6勺，咋一点儿甜味儿也吃不出来？）
6、盐巴与酵母一样多
7、橄榄油与绵白糖一样多（我用了一大块儿黄油）
8、不加果料和其他添加物
9、翠柏面包机选模式5（甜面包），
整个烘烤2小时55分钟，
颜色选“浅”，请在启动2小时30分钟后拔掉电源（等待的过程睡着了，导致整个烘焙时间为2小时45分钟）
和老鼹鼠的配方一样，可是一点儿不拉丝，口感像放了胶的发糕，我喜欢吃两种，要么特硬，要么软软的。这个有胶的感觉很不爽！
(此文由兔熊在2011-10-18 15:56:40编辑过)
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2011-10-18 15:55:14
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