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八丫头
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我家早上经常吃这种,有时做得好,有时做得不好,不过都能吃, 那个和面的水啊,我家有时是用肉汤鱼汤什么的。
鸡蛋肯定是要的。
还可以更多,和面的时候加黄瓜粒、冬瓜粒,辣椒粒等(也就是切碎的蔬菜啊)
这种饼真的很方便,很方便,而且,很快
而且我妈尝试后觉得真的是太合算了,因为超市里的那个小馒头一个得5毛吧
这个,一小小袋面粉能吃好几次
所以,她老人家乐此不疲

我一般半个就可以了,我家煎的比较大
煎的同时用另一个小锅煮俩鸡蛋
有时会预先熬一点粥,没熬的时候配一碗麦片或牛奶什么的
我LG待遇会好一点,会给他配点牛肉,都是卤好的,热一下就行

另外,我看到上面的猪猪在问稠度,体积,分量什么的
虽然我做的次数很多,但真的没怎么关注过这个问题
我是能煎得成形就行了,另外就是一定要用平底锅
对了,我家也不加那种泡打粉什么的,我就是用最原始的方法烙饼

(此文由八丫头在2011-10-26 10:47:33编辑过)
2011-10-26 10:37:23   此文章已经被查看1284次   
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