《亲子小屋》显示文章详细内容:
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飞镝
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剥蒜皮太麻烦了,蒜瓣拍送炖鱼确实很好吃,很多人用油煎蒜瓣炒鳝鱼或黑鱼吃,味道确实很好
(无内容)
2011-10-26 11:45:26
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[顶端]
《精制焖酥鱼》
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飞镝
(1317字节 阅读:2760次 跟贴:50 2011/10/25 21:02)
[跳过]
真可怜,都快5分钟了都没人搭理你(空)
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LaiLai
(阅读:406次 2011/10/25 21:06)
我不觉得可怜哪,我是哄人的人,不是特缺哄的那种
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飞镝
(127字节 阅读:565次 2011/10/25 21:10)
你说
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LaiLai
(35字节 阅读:578次 2011/10/25 21:16)
为什么这么说,难到我“文风”一会儿男一会儿女吗?(空)
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飞镝
(阅读:461次 2011/10/25 21:17)
你说呢(空)
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LaiLai
(阅读:419次 2011/10/25 21:18)
依你之见,此时回帖的这个飞id,是个男的还是女的?(空)
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飞镝
(阅读:470次 2011/10/25 21:19)
4小时的狂炖,鱼骨头能吃不?怎么才能让鱼骨也酥呢?比较喜欢吃这类鱼,就好像是鱼罐头那种,连肉带骨头都能吃那种。(空)
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xushi
(阅读:6814次 2011/10/25 21:19)
能啊。不过鲫鱼的鱼骨象朽木,不是很好吃,市场里有时会卖那种大白条,做酥鱼最棒了,夏天有,不知道这日子口儿会不会再有
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飞镝
(161字节 阅读:1060次 2011/10/25 21:24)
这个焖酥鱼要用小鲫鱼做,一斤一大盘子的那种,得有多大的耐心把小鲫鱼去鳞去内脏一点点码放整齐啊?我小时候看我姥爷做过,在煤炉子上焖了一夜.好吃是好吃,但这么磨牙费功夫的,总是觉得不太值得动手.(空)
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豌-豆
(阅读:5776次 2011/10/25 21:30)
呵呵,给儿子做,不嫌麻烦(空)
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飞镝
(阅读:429次 2011/10/25 21:33)
多问一句,你家娃是千金还是公子?(空)
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飞镝
(阅读:566次 2011/10/25 21:35)
和令郎一样.(空)
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豌-豆
(阅读:408次 2011/10/25 21:43)
你这么能做会吃,有没有脂肪肝倾向?
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月亮妈咪
(103字节 阅读:547次 2011/10/25 21:43)
我几年来一直是脂肪肝,其他指标还好,就是超重(空)
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飞镝
(阅读:417次 2011/10/25 21:43)
佩服!佩服!(空)
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四号火车
(阅读:415次 2011/10/25 21:43)
四总最近总是鼓励我,为啥,你得道啦?(空)
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飞镝
(阅读:427次 2011/10/25 21:51)
一向佩服用心做事的人
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四号火车
(138字节 阅读:563次 2011/10/25 21:57)
你这么赞美他,有鱼吃吗?(空)
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山茶
(阅读:625次 2011/10/25 22:02)
我很庆幸没鱼吃
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四号火车
(42字节 阅读:430次 2011/10/25 22:11)
特别特别羡慕你老婆的人,掩面飘过!(空)
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蜜蜜糖
(阅读:446次 2011/10/25 22:04)
蜜蜜糖总是帮顶人家帖子,这次我顶下蜜蜜糖,支持下!(空)
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xushi
(阅读:378次 2011/10/25 22:11)
谢谢徐大夫啊,感动ING!(空)
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蜜蜜糖
(阅读:352次 2011/10/25 22:16)
支持你!(空)
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xushi
(阅读:501次 2011/10/25 22:20)
不错,顺便说一下怎么选砂锅,就更好了
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网蝶
(132字节 阅读:707次 2011/10/26 09:20)
好,我最近也正在选砂锅。提起砂锅我就有气
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飞镝
(697字节 阅读:611次 2011/10/26 09:26)
这个是女ID,气得我只想哭。男儿有泪不轻弹。(空)
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善有善报
(阅读:547次 2011/10/26 09:32)
看来砂锅是多么的不靠谱啊,以后得盛到碗里,千万别端锅了,可惜啊可惜(空)
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网蝶
(阅读:558次 2011/10/26 09:32)
对了,何不问问万能的亦总?(空)
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飞镝
(阅读:498次 2011/10/26 09:29)
特别特别羡慕你老婆的人,掩面飘过!(空)-蜜蜜糖(空)
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bluebluewater(蓝蓝水)
(阅读:564次 2011/10/26 09:33)
这个真是麻烦啊,我只会做清蒸鱼和红烧鱼,味道也不错,就不挑战这高难度的了(空)
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蓝花绿叶
(阅读:500次 2011/10/26 09:38)
“然后将洗净的小鲫鱼头朝锅边,尾朝锅心的方向码成一圈,中间空白地方再放一条。”这得多大的砂锅,这得多小的鱼呀!
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猪头哈哈
(47字节 阅读:679次 2011/10/26 09:43)
呵呵,看来我犯了主观主义的毛病了。打比赛钓的鲫鱼,个头比车钥匙大不了多少,俺一般都码圈。大鲫鱼平着放即可(空)
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飞镝
(阅读:607次 2011/10/26 09:50)
啊,真专业啊。我就是用铁锅顿顿收汤,就已经很好吃了,原料还是用的熬过一遍白水鲫鱼汤剩下的鲫鱼
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fridac
(79字节 阅读:3059次 2011/10/26 11:37)
剥蒜皮太麻烦了,蒜瓣拍送炖鱼确实很好吃,很多人用油煎蒜瓣炒鳝鱼或黑鱼吃,味道确实很好
(空)
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飞镝
(阅读:1006次 2011/10/26 11:45)
又学一招(空)
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含笑的荷
(阅读:408次 2011/10/26 11:53)
太感谢了。我昨休息,就急着给他们爷俩改善生活,把邻居们的几个方子综合了一下试着做,非常香,可是乐乐只吃了一顿就不肯吃了,他说太腻了。我放了花生油,可能放多了。
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含笑的荷
(71字节 阅读:866次 2011/10/26 11:52)
其实也可用高压锅替代哟。。。这是快节奏的产物,一样好吃。。。。。(空)
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我还是房东
(阅读:772次 2011/10/26 11:55)
问个细节问题:
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Feng
(401字节 阅读:541次 2011/10/26 15:06)
木有回答,接着问:
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Feng
(81字节 阅读:434次 2011/10/26 16:12)
花椒八角放在最上层,还是要放些水,最多也不能多过一瓶醋,否则太夸张了(空)
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飞镝
(阅读:644次 2011/10/26 16:15)
实在抱歉,刚才我没有注意到您翻起这个帖子,也没有看到这个问题(空)
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飞镝
(阅读:448次 2011/10/26 16:24)
你还抱歉,上这样好的方子。n年前,我爸爸就跟我说过,
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Feng
(186字节 阅读:645次 2011/10/27 09:21)
你这也太精致了!
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兔熊
(111字节 阅读:460次 2011/10/26 16:33)
我忘了问你一事了,你,开始研究做饭,是一时的兴趣,还是可以坚持一段时间?
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飞镝
(147字节 阅读:602次 2011/10/26 16:50)
我很认真负责的告诉你,我能坚持一段时间!
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兔熊
(493字节 阅读:577次 2011/10/26 16:56)
我很希望你抽空再烤一次面包,因为发酵、结筋、调味你都会了
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飞镝
(99字节 阅读:666次 2011/10/26 17:16)
我晚上发个图,又出事儿了!(空)
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兔熊
(阅读:361次 2011/10/26 17:42)
收藏,哪天有时间挑战一下,如果能成功一定来发图。(空)
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将军VS士兵
(阅读:409次 2011/10/26 17:20)
你一定是律师里最好才厨子。。。。。。。。。。。。。。(空)
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绿百合
(阅读:428次 2011/10/27 13:01)
我真没想到,这么兔子尾巴那么短一个破帖子,居然有这么多人跟帖,羊肉老大一贴子没人看,难道酥鲫鱼真有什么特别的好处么?(空)
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飞镝
(阅读:849次 2011/10/27 13:13)
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