《亲子小屋》显示文章详细内容： [展开] [回复] [网址] [举报] [屏蔽]
Feng 等    级：资深长老 经 验 值：10593 魅 力 值：993 龙    币：16917 积    分：9808.8 注册日期：2001-10-11	找不到那个食谱了，周末实践了一下酥闷鱼，应该算成功了，谢谢那位飞镝。 唯一不足是，我把醋放太多了，酸死了，大半瓶。酱也放多了。 我用的一条6两的鲫鱼，劈成四块。周围塞满了葱姜蒜，最下面用葱姜蒜脆骨排垫底。 两个小时鱼刺基本就酥烂了。到了四个小时，鲫鱼和脆排大部分和葱化在一起，要在一锅葱里巴拉找鱼吃。
2011-11-02 10:15:56	此文章已经被查看912次

相关文章：

[回复]  [顶端]

找不到那个食谱了，周末实践了一下酥闷鱼，应该算成功了，谢谢那位飞镝。-Feng (352字节 阅读:912次 跟贴:24 2011/11/02 10:15)[跳过] 我把鱼头也放进去了，最后鱼头已经找不到了。-Feng (283字节 阅读:455次 2011/11/02 10:18) 一条，6两，你炖4个小时，败家娘们(空)-含笑的荷 (阅读:324次 2011/11/02 10:19) 哦，这样啊。看来我老公真是很宽容啊，我没少费火。-Feng (71字节 阅读:509次 2011/11/02 10:23) 酥鱼，放凉了吃就不那么酸了，一次做个十条八条，每次吃的时候铲出来一条(空)-含笑的荷 (阅读:823次 2011/11/02 10:25) 那得多大的砂锅啊，大家都哪里去买小鲫鱼阿。-Feng (82字节 阅读:1652次 2011/11/02 10:26) 我用的是德国的蒸锅，不小(空)-含笑的荷 (阅读:658次 2011/11/02 10:28) 用蒸锅啊？哪个牌子的？要不我也搞一个。-Feng (46字节 阅读:311次 2011/11/02 10:44) 蒸锅的形状，其实不是蒸锅，很厚的材料一次成型的那种。牌子我也看不明白：**ssler.前面那俩字母是美术字，好像是ti。乐爸那年去德国买回来大大小小一大堆，最大的蒸馒头锅那么大，最小的一张小饼那么大，全部闲置。(空)-含笑的荷 (阅读:1150次 2011/11/02 10:50) 砂锅太容易坏了，心疼(空)-含笑的荷 (阅读:1853次 2011/11/02 10:51) 注意关火后别立刻把砂锅放在凉的台面上就没事。我也是搞坏好几个后开始注意的。-Feng (51字节 阅读:628次 2011/11/02 11:23) 砂锅涨价了，昨晚在家乐福想再买一个，大的都200多了，没钱(空)-含笑的荷 (阅读:925次 2011/11/02 11:25) 你是讲究品质的，我都是在物美买的。有讲究吗？-Feng (9字节 阅读:251次 2011/11/02 11:53) 那我下回炖两条。-Feng (33字节 阅读:335次 2011/11/02 10:24) 我上次做了6条一巴掌还大的鲫鱼，3天就吃没了。下次我做10条(空)-含笑的荷 (阅读:627次 2011/11/02 10:28) 那你家消耗量真大啊。我们家经常是多做一点，最后全是给倒了。-Feng (7字节 阅读:323次 2011/11/02 10:29) 我家有个半大小子，食量惊人(空)-含笑的荷 (阅读:544次 2011/11/02 10:31) 祝贺你，第一次没做好是好事，永远会进步；第一次做好了，水平基本就定型了，以后肯定就照方抓药，缺乏创新的动力了-飞镝 (167字节 阅读:452次 2011/11/05 14:34) 哈哈(空)-含笑的荷 (阅读:358次 2011/11/05 15:58) 哈，哈,刚看见，谢谢飞镝同学。-Feng (7字节 阅读:220次 2011/11/10 09:57) 应该是焖好多小鱼的，你就一条，确实太败家了哦！(空)-桃桃同学 (阅读:444次 2011/11/02 10:34) 其实，一起买了一些小海鱼，小公鱼和多春鱼，想一起搞。。。。-Feng (151字节 阅读:1828次 2011/11/02 11:09) 多春鱼，很有营养。油煎即可，不要太复杂了。给孩子吃超好！(空)-桃桃同学 (阅读:3030次 2011/11/02 11:12) 哦？煎一下就出锅吗？我吃之前还给收拾了，你们都收拾这些小鱼吗？-Feng (84字节 阅读:624次 2011/11/02 11:19) 我也做了，发现了紫苏料酒，也是只买了一条小鲫鱼，没舍得多炖，费火(空)-silentdawn (阅读:344次 2011/11/05 16:59)

您必须登录论坛才可以发表文章：

用户名：   密码：   记住密码：    （忘记密码 注册）

版权所有 回龙观社区网 经营许可证编号：京B2-20201639 昌公网安备1101140035号

举报电话：010-86468600-5 举报邮箱：