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【借花献佛】戚风蛋糕卷零失败教程！
查了一下，我家的烤箱是去年12月31号下的单。2011年，我和烤箱有个约会！
先感谢一下小豆冰棍儿，她推荐的君之的书果然零起点&零失败（对我而言），这本书图文并茂各种周边常识应有尽有，目前已经推荐给若干周围的朋友；
还要感谢告诉我咖咖熊店的邻居们，让我少走了很多弯路哈。
废话说完，先上天津筒子们的底方，我估计是根据网上的方子自行修改的，还有后来人添加的小贴士，也要仔细看的说。
（此方是我师妹的同事写的，肯定参考了一些著名底方，不是我写的方子哈，特此声明）
这是方子原作者的成品图：
这是我师妹（照片拍摄者和小贴士撰写者）的成品图，抹茶口味和提拉米苏口味的：
这是我的作品，雀巢淡奶油+戚风：
这是二三十年前点心桶的照片：
比较了一下，还是我做的外观最接近当年的点心啊   
(此文由龙锦岁月在2011-12-11 11:44:07编辑过)
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Look! The birds are shining! |
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2011-12-11 11:33:28
