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麻雀儿 等    级：资深长老 经 验 值：4818 魅 力 值：1363 龙    币：15992 积    分：7406.3 注册日期：2001-10-17	周末微创新 所有的创新都源于对我闺女的爱。 话说周末我感冒了，但是为了满足我闺女想吃麻辣火锅的愿望，我们买了眉州东坡火锅底料，买了羊腔骨，还有黑鱼，锅底的鲜度是羊（最鲜美出味的部分）+鲜嫩少刺的活鱼组成的，味道可想而知吧。然后，关键我调制出了堪比火锅名店的海鲜蘸汁（方法很简单，有感兴趣的可以私信告知）。 做锅底的羊腔骨只用了两块，其余的炖了羊羯子汤，多次撇膜，敝油，放十三香，小火数小时炖煮。 比萨饼，用的自发高筋粉，鲜牛奶调制发面，加城北新制香肠，香芹、蕃茄酱、胡萝卜丁，放臭起司。出炉后，味道胜过以往（包括自制和在外面店里吃的）。 遗憾（没有拍照） (此文由麻雀儿在2011-12-19 13:46:41编辑过)
2011-12-19 13:45:14	此文章已经被查看568次

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