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龙锦的荞麦	我感觉下一步你就要说你加醋也试了一次，从上次你说醪糟温度跟酸奶不一样就感觉你很会做好吃的。。 (此文由龙锦的荞麦在2012-01-12 21:26:54编辑过)
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请问附近哪里有卖酸奶菌粉的？(空)-龙锦的荞麦 (阅读:578次 跟贴:21 2012/01/12 19:46)[跳过] 最有可能有的地方也就是城北卖调料的那里了，其实淘宝还是比较方便快捷的(空)-九尾狐阿天  (阅读:505次 2012/01/12 19:53) 觉得单掏一次运费实在是不划算，特别是我刚买酸奶机本来有顺带的机会被我错过了。我看过MLM超市没有，鑫地粮油那边也没有。用酸奶做引子有点麻烦。(空)-龙锦的荞麦 (阅读:413次 2012/01/12 19:55) 你发个集采吧(空)-泰德熊 (阅读:174次 2012/01/12 20:13) 集采？。。。你意思是我淘宝买来摊运费？我最希望谁告诉我哪个超市或哪个市场有卖的，最好是川秀的(空)-龙锦的荞麦 (阅读:264次 2012/01/12 20:15) http://item.taobao.com/item.htm?id=5771776430；超市很难有，城北有可能。(空)-泰德熊 (阅读:195次 2012/01/12 20:17) 集采？。。。你意思是我淘宝买来摊运费？我最希望谁告诉我哪个超市或哪个市场有卖的，最好是川秀的亲子小屋-rongya8 (112字节 阅读:349次 2012/01/12 22:00) 超市买包酸奶，原味儿的也能用。(空)-清风明月挠我心 (阅读:330次 2012/01/12 20:08) 想做的时候没酸奶，有酸奶的时候想直接喝了，想买点菌粉在家备着。(空)-龙锦的荞麦 (阅读:351次 2012/01/12 20:13) 买几个草莓放进去也可以，以前姥姥就用草莓做的。(空)-emilyli (阅读:219次 2012/01/12 20:17) 是调味不是发酵吧？其实我想看酵母片行不行(空)-龙锦的荞麦 (阅读:323次 2012/01/12 20:25) 不是调味，那时候没有酸奶机，都是把草莓放到煮好的牛奶里，在放置2-3天，做出来有点老酸奶的样子。(空)-emilyli (阅读:696次 2012/01/12 20:36) 还能这样的。。。。可现在草莓比加了运费的菌粉还贵，但这个创意让我有了下次用酵母片做酸奶的想法。(空)-龙锦的荞麦 (阅读:1101次 2012/01/12 20:47) 试过了以后要来汇报哦(空)-九尾狐阿天  (阅读:225次 2012/01/12 20:53) 这个还真不知道了，可以试试看，成功后分享下呗。(空)-emilyli (阅读:213次 2012/01/12 21:09) 这么说，那山楂也行呢。我小时候就往牛奶里掺山楂，然后忘记喝，后来就发现成酸奶了。不敢喝，倒了。(空)-帝国时代 (阅读:303次 2012/01/12 21:11) 我还往牛奶里挤过橘子汁，也有这效果，但是不成形，里面丝丝缕缕的，跟变质了一样(空)-帝国时代 (阅读:260次 2012/01/12 21:12) 我感觉下一步你就要说你加醋也试了一次，从上次你说醪糟温度跟酸奶不一样就感觉你很会做好吃的。。(空)-龙锦的荞麦 (阅读:868次 2012/01/12 21:24) 我的厨艺一般，还在提高过程中(空)-帝国时代 (阅读:232次 2012/01/12 21:33) 这个靠谱(空)-emilyli (阅读:186次 2012/01/12 21:42) 这种加酸，奶变稠，好像不是因为变酸奶的缘故。而是牛奶遇酸，蛋白发生变性，凝固了。不能当酸奶喝。(空)-清风明月挠我心 (阅读:2097次 2012/01/12 22:14) 酵母和乳酸菌不是同一种东西，可能很难。(空)-泰德熊 (阅读:310次 2012/01/12 21:16)

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