猪肝不是切的，是刮的，用大勺刮成泥，放料酒去去味儿，然后做法就随意啦只要适合周岁内的娃的都可以。。。还有，肝不能炒时间太长，变颜色就得起锅，要不然就不好吃了。

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溪边草

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猪肝不是切的，是刮的，用大勺刮成泥，放料酒去去味儿，然后做法就随意啦只要适合周岁内的娃的都可以。。。还有，肝不能炒时间太长，变颜色就得起锅，要不然就不好吃了。

鱼，我们唯一的条件是刺少的，比如罗非鱼，鲈鱼啥的。。。

还是做都是用料酒，一点点糖，盐，几片姜去去腥，然后红烧清蒸都行。

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生活滋润人滋润！~

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2012-02-23 13:50:26

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