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laurie 等    级：资深长老 经 验 值：17980 魅 力 值：419 龙    币：15546 积    分：12065.3 注册日期：2002-08-09	做饭这事其实挺简单的。今天一大早看到小灰同学秀的排骨炖扁豆，立刻觉得今天也做这道菜。 早上去超市买的排骨。用凉水泡2-3小时，然后用懒人红烧法红烧排骨（就是用电压力锅，李锦记红烧汁+酱油+料酒）。到3点半洗好米，泡着。4点开始焖米饭。同时准备土豆削皮切成薄滚刀块，扁豆掰好。因为要用新置办的塔吉锅，所以加了个西红柿垫锅底；再放土豆，扁豆，排骨。加2勺盐。盖盖。小火烧开，继续烧10分钟。关火。出去接闺女。20分钟回来，热气腾腾的大炖菜就好了。没等我照相，闺女就开搓了。我自己假装减肥，焯了小白菜当晚饭。后来抵制不住诱惑，还是吃了米饭大炖菜。真香啊！ 所以说做饭这事挺简单的。最重要的是有电压力锅，塔吉锅再加上爱，想做不好吃都难。 -- laurie
2012-04-16 17:46:41	此文章已经被查看743次

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做饭这事其实挺简单的。今天一大早看到小灰同学秀的排骨炖扁豆，立刻觉得今天也做这道菜。-laurie (795字节 阅读:743次 跟贴:0 2012/04/16 17:46)

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