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筱筱 等    级：资深长老 经 验 值：10181 魅 力 值：1111 龙    币：5641 积    分：6320.2 注册日期：2002-08-07	今年自己做的，一种是冰皮月饼，这个容易，而且后面的都是孩子动手，我只要准备好做月饼的面就行了（主要要先蒸熟）最重要的是这个低油低糖，比较健康，还做一种皮比较酥软的，这个是烤的，不过过程比较简单，是君之的方子，味道也很不错。 唯一不好的就是自己做的没有防腐剂，放不长时间，只能现做现吃。 --   放大欣赏
2012-09-11 12:56:19	此文章已经被查看1439次

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对了，快过中秋节了。大家都自己做月饼吗？有啥攻略啊？大家分享下呗。(空)-夏姬 (阅读:3569次 跟贴:18 2012/09/11 11:53)[跳过] 我也想要啊，谁做过的，说说心得啊(空)-lemonfish (阅读:131次 2012/09/11 12:22) xushi正张罗活动呢——http://bbs.hlgnet.com/board/#10_23957019(空)-王老虎 (阅读:154次 2012/09/11 12:27) 感谢XUSHI,就是XUSHI组织的那一次活动，让我一下开了窍，从此踏上烤饼干之路。(空)-夏姬 (阅读:146次 2012/09/11 12:32) 那就赶紧报名捧场啊……(空)-王老虎 (阅读:101次 2012/09/11 12:34) 这还报名啊。不是去了就可以吃吗？(空)-夏姬 (阅读:100次 2012/09/11 12:40) 成流水席了……(空)-王老虎 (阅读:104次 2012/09/11 12:45) 膜拜一下做月饼的！(空)-落花流水 (阅读:98次 2012/09/11 12:34) 今年自己做的，一种是冰皮月饼，这个容易，而且后面的都是孩子动手，我只要准备好做月饼的面就行了（主要要先蒸熟）最重要的是这个低油低糖，比较健康，还做一种皮比较酥软的，这个是烤的，不过过程比较简单，是君之..-筱筱  (90字节 阅读:1439次 2012/09/11 12:56) 这是我和闺女第一次做的冰皮月饼和烤的月饼，不过第一次烤的时间掌握的不太好。后来几次做的更好些，不过就懒得拍照了。-筱筱  (190字节 阅读:442次 2012/09/11 12:59) 哇塞。你这是什么馅的？(空)-夏姬 (阅读:122次 2012/09/11 13:03) 我做的有豆莎的、紫薯的、巧克力的，都是比较简单的。-筱筱  (57字节 阅读:180次 2012/09/11 13:28) 我这就买东西去，这周就开做。(空)-夏姬 (阅读:131次 2012/09/11 13:51) 太棒了，明明2干妈也做了并且邮寄回家了，把她妈感动的掉眼泪了，我也被感动了。-维婷 (120字节 阅读:323次 2012/09/12 10:44) 我用的方子，这两个都是比较简单易学的-筱筱  (155字节 阅读:353次 2012/09/11 13:01) 收藏。多谢。(空)-夏姬 (阅读:100次 2012/09/11 13:15) 呵呵，收藏了，回家去做了。(空)-青见女未 (阅读:145次 2012/09/11 18:21) 太漂亮了，广式的冰皮月饼都不好吃，自己做就好吃了。(空)-维婷 (阅读:286次 2012/09/12 10:50) 君之的博客，每年都有不同品种的月饼，现在搜搜，也该有个7.8种了(空)-竹筒米饭 (阅读:230次 2012/09/12 11:43)

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