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绿百合
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饺子冻24小时以后就要用保鲜袋包起来,要不水分散失太大了
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2012-11-08 12:17:56
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饺子,你肿么了饺子,轮到你了吗!!!!Tracy表示很纠结!
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世世代代
(1012字节 阅读:2295次 跟贴:20 2012/11/08 11:52)
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你是堆一堆冻的吧,我家是保鲜膜平铺在冷冻室把饺子保证互相不挨着的情况下摆上,冻上了再用一个袋子装起来放~~(空)
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天山雪
(阅读:1537次 2012/11/08 12:03)
饺子冻住之后要尽快把它们放到塑料袋里,不然皮都干了,一煮就破。我也干过这事儿,当时包的皮厚,准备煮的时候就发现饺子上有一道道的小裂纹。(空)
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龙禧天蝎
(阅读:1768次 2012/11/08 12:08)
饺子冻24小时以后就要用保鲜袋包起来,要不水分散失太大了
(空)
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绿百合
(阅读:434次 2012/11/08 12:17)
受教!估计是我们包完了,没冻,然后等吃饱喝足再冻,皮儿有点儿干了,而且我就放冻冰的小抽屉里了,没放袋子。。。。。明白了!(空)
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世世代代
(阅读:370次 2012/11/08 15:29)
作为一名起步晚,进度慢,半年前开始学做饭的老家庭主妇,我真心表示,纠结啊,事事皆学问,一点儿不假。。。。。(空)
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世世代代
(阅读:347次 2012/11/08 15:30)
真心跟你说啊,洗衣服做饭带孩子都不是简单的活啊,都需要一点一点的磨练和积累,我就是这样一步一个脚印(眼泪)地走过来的。(空)
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帝国时代
(阅读:392次 2012/11/09 09:46)
问题出在皮上。看起来不像是自己合面擀的饺子皮,像是买现成的,这样的皮包的饺子最好别冻,当天包当天煮;另外,煮冻饺子开锅之后火不能太大,让水沸腾起来没完,沸腾一小会加一碗凉水进去。共加两次凉水,沸腾三次..
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含笑的荷
(51字节 阅读:4355次 2012/11/09 08:32)
对呢,还真是煮的时间有点儿长,我尝了两次都觉得不熟,等再看就这样儿了。。。。。开始还就几个坏的,最后一看就没好的了。。。。。(空)
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世世代代
(阅读:244次 2012/11/10 15:06)
我家自己包的冻饺子都蒸着吃了,嘿嘿(空)
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叶子-淡如水
(阅读:8404次 2012/11/09 09:59)
怎么和望京网的一样呀。http://bbs.wangjing.cn/forum.php?mod=viewthread&tid=822719&page=1#pid4770725(空)
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幸福生活一点通
(阅读:1195次 2012/11/09 10:36)
天哪,他copy我的图呢。。。。。真真正正的侵权呢。。。。亲们,网络上发图,一定要谨慎啊,这也就是一盘饺子,这要是一个人,后果不敢想象。。。。。。。(空)
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世世代代
(阅读:285次 2012/11/10 15:02)
我刚刚洗仔细看了下,这个人,就改了几个字呢,全部copy啊,怎么办,怎么办,很气愤!(空)
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世世代代
(阅读:217次 2012/11/10 15:05)
我通常把包好的饺子放在超市卖速冻饺子的托里.这样包完一盘冻一盘.也不着急放袋子里.再煮的时候基本不破.这样的饺子也不沾.试试(空)
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laurie
(阅读:2841次 2012/11/09 11:34)
我家这么办也是要破的,你怎么煮的?(空)
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龙锦的荞麦
(阅读:228次 2012/11/09 11:48)
有裂纹就蒸(空)
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MichaelChen
(阅读:259次 2012/11/09 12:07)
看着很有食欲呢(空)
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Annmuu
(阅读:238次 2012/11/09 12:11)
食堂的大师傅教你怎么煮饺子--转的啊
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蚌珠
(392字节 阅读:660次 2012/11/09 12:20)
貌似我基本正确呢,就是没放小火,记住了。。。(空)
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世世代代
(阅读:260次 2012/11/10 14:59)
你的冰箱有速冻档吗?放速冻,别放冷冻。(空)
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保龄宝宝
(阅读:440次 2012/11/10 11:37)
上周我家也吃了一顿这样的,印象太深刻了(空)
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spasma
(阅读:323次 2012/11/10 14:41)
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