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猪小跑 等    级：资深长老 经 验 值：11227 魅 力 值：1739 龙    币：6985 积    分：7455.8 注册日期：2002-10-30	土豆片应该用水泡一泡吧？要不有淀粉容易糊锅底 (无内容) --
2012-11-20 12:56:01	此文章已经被查看351次

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刚才学做了个土豆肉片饭，油放多了，粘锅了，放这么多油，还粘锅，不知为何(空)-旋律北京 (阅读:667次 跟贴:5 2012/11/20 12:53) 土豆片应该用水泡一泡吧？要不有淀粉容易糊锅底(空)-猪小跑 (阅读:351次 2012/11/20 12:56) 土豆粘锅正常吧。多放油，勤翻炒。如果用不粘锅，会好点吧。(空)-桃桃同学 (阅读:196次 2012/11/20 14:01) 放了快半桶油了，呵呵；；；；不过个人喜欢土豆里的淀粉(空)-旋律北京 (阅读:276次 2012/11/22 11:27) 我一般都翻炒几下后，加点水盖盖焖一下(空)-叶尖 (阅读:228次 2012/11/22 14:15) 妹妹哦，土豆片，土豆丝，都要过水的啦，冲一下，泡一下，才可以的啦。(空)-夏姬 (阅读:273次 2012/11/22 14:25)

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