晒晒自己引以为豪的家乡菜咯，各种口水中

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zxianwei

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晒晒自己引以为豪的家乡菜咯，各种口水中

先发美食吧，这个叫花糕，是用鱼肉和猪肥肉做的，还要鸡蛋，还有调料一起用手工打出来，然后蒸出来的，放的比例很重要哟，一半是大师傅操作，哈哈如果不准确就会老，放少了用筷子夹不起来，味道也不好吃，我们的酒席讲究规矩的，每个人是2块分量，不过我吃了几块，这个是真的好吃。这些个菜只有荆州有哟

特色豆皮，外面一层是豆子磨得汁做的皮，里面是糯米，还有肉丁和香干炒的，我大学的最爱，可惜现在在外地吃不到了，各种馋呀

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薇薇安

2012-11-30 10:23:40

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