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蝉语
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据我婆婆说,肉鸡一般只20多天就出栏了,一般不会拿到市场上杀。
市场上现杀的柴鸡应该会好点。看毛是成年鸡的毛(扁毛),应该就还行。不过我也不认识鸡的胎毛和非胎毛有啥区别啊。
另外就是北京因为禽流感的缘故,是不允许在市场上现杀活鸡的,那些杀鸡的好像都是躲着杀的,都在市场上比较偏僻的地方。
现在现杀的柴鸡,一般15-18元一斤,反正我家买的吃着和肉鸡是不一样,没那么嫩。
2012-12-19 11:03:16   此文章已经被查看789次   
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