![夏姬目前处于离线状态](https://user.hlgnet.com/face/Image1.gif) |
等 级:资深长老 |
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注册日期:2010-12-23 |
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总结一下
去年此时在咖咖熊上了一节面包课。当时看得我头都晕了,脑子一团糟,整整一年,都没敢下手。
前天晚上,看了桃桃的面包贴,忽然感到神清气爽,头脑一下很清晰了,感觉这不是个什么难事。
昨天没有时间了。今天中午开始和面,揉面,摔面,发面,整形,烘烤等,闺女放学后,终于做成功了。孩子很爱吃。
感谢咖咖熊,要不是亲眼看见演示,我是万万想不到,面包是要这样和面揉面的。
感谢桃桃,激发了我挑战自我的激情和勇气。
感谢君之,把做面包的道理和过程写得一清二楚,图片拍得详细清晰。
感谢筒子们,感谢小屋。要不是大家的鼓励和指点,我是断断学不会烘焙的。
感谢老公,这半年没少给我做饺子,做馒头,做包子的机会和鼓励,因为这半年做面食的积累,今天才能一做就成功。许多技艺都是相通的,诚然。 (此文由夏姬在2013-03-26 20:45:57编辑过)
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