| 《亲子小屋》显示文章详细内容： | [展开] | [回复] | [网址] | [举报] | [屏蔽] |
| 夏姬 |
 |
| 等 级：资深长老 |
| 经 验 值：157570 |
| 魅 力 值：1703 |
| 龙 币：54404 |
| 积 分：80200.7 |
| 注册日期：2010-12-23 |
| ||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||
我一开始做冰皮粘手的原因是，我根本就忘了搅了，蒸好以后，揉了揉，就拿来包馅，根本不行。再细看君之的方子，蒸出来以后，是要使劲搅的。
2013-09-23 13:11:32
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
2013-09-23 13:11:32
|
此文章已经被查看2375次 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
相关文章： | [回复] [顶端] | |
|
|
|
|
|
您必须登录论坛才可以发表文章： | |
|
|
|
|
冰皮我一开始也很粘手，后来直接用了咖咖熊那买的冰皮粉，很EASY.我想自己做冰皮粘手的一个原因是，面搅得不够，应该玩命搅，搅得起筋，就不会粘手了。就象做面包一样。但我还没尝试，只是这样想。(空)
用打蛋器搅？！那得功率大点的，不然转不动！
