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【亲子烘焙】全麦橙香司康
爸妈最近买到了很好吃的橙子，吃完橙子以后皮扔了可惜（这可是止咳化痰的宝贝呀），遂上网搜到“全麦橙香司康”的方子，将橙皮废物利用之。
配料里面有全麦面粉、橙皮、橙汁和蜂蜜，听起来就很健康有木有，很适合给爱咳嗽的宝宝当零食哦！
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A组材料：低筋面粉80克、全麦面粉20克、无铝泡打粉3克、砂糖 10克、盐少许、橙皮碎（1个橙子的皮）
B组材料：无盐黄油25克、橙汁20克、牛奶13克
C组材料：蜂蜜1小勺
第一步：孩子做
在妈妈指导下将A组材料全部称出来，混合均匀。
第二步：孩子做
将B组的黄油切小块后加入混好的A中，用手搓至松散沙状。然后加入橙汁和牛奶，捏成均匀面团。
第三步：妈妈做
将面团放冰箱冷藏30分钟左右，然后取出来擀成约1.5CM厚的面片。
第四步：孩子做
用饼干模压出圆形后放入烤盘，表面刷上蛋液。
第五步：妈妈做
烤箱预热190度，上下火15分钟左右（后期盯着点防止烤糊了）
开吃，咬一口下去，好多橙皮~~~~
(此文由亦儿在2014-03-14 13:54:45编辑过)
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2014-03-14 13:53:00
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