本次咖啡品鉴会共有9名网友参加，非常抱歉，由于组织方时间沟通有误，活动延迟了20分钟进行，还取消了亲手制作的细节，抱歉！

总的来说，参加本次活动不但了解了咖啡的起源、文化、制作方式及过程等，还品鉴学习了咖啡的辨别方式，储存及饮用等细节注意事项等等，收获颇丰！

大致总结如下：

1、饮用咖啡会加强新陈代谢，会非常口渴，需要多饮水！

2、热咖啡保险时间非常短，热咖啡和放置后的咖啡味道差别很大。

3、不建议喝酒和咖啡同时饮用，不建议16岁以下孩子饮用。