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爆米花66
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【夏天的菜】+婆婆做的花糕(代替婆婆发的)

【花糕的做法】

  1. 把发好的面团,取一块擀成圆饼状;

  2. 另取一块面团,搓成长条后按扁,用刀压出花纹,切成均等的常条;

  3. 取一长条把枣放在中间,做成一个枣花;

  4. 把做好的枣花摆放在圆饼上,围成一个圆型;

  5. 中间放上切开的枣;

  6. 再擀一个圆饼放在中间,上面摆放好枣花;

  7. 再擀一个圆饼放在上面,上面摆放好枣和枣花;

  8. 最后在上面做一个花来装饰,中间放一颗枣,

  9. 二次发酵到两倍大的时候,放锅大火蒸30分钟。

    (因为是过年的时候婆婆做的,一直存在手机里,记忆中是这样做的)

  10. psb_副本.jpg

 

2015-08-06 14:50:42   此文章已经被查看1776次   
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