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小鱼儿2014
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【我最爱吃的菜】+可乐排骨,非常美味 材料:排骨500克,可乐一罐,葱半根,花椒适量,姜一小块,八角一个..
【我最爱吃的菜】+可乐排骨,非常美味
材料:排骨500克,可乐一罐,葱半根,花椒适量,姜一小块,八角一个,桂皮一小块,香叶2片,老抽1勺,食用油一勺。
做法:
1.肋排洗净,放入清水锅里,大火烧开,撇去浮沫,捞出,用热水冲洗干净。
2.炒锅置火上,放油,烧至5成热,放入姜片、葱爆香。
3.倒入焯过水的肋排,翻炒,倒入老抽,放入八角、花椒、香叶和桂皮。
4.最后倒入可乐一瓶,沫过肋排,大火烧开,转小火炖40分钟即可。
2016-06-24 05:46:17   此文章已经被查看592次    系统提示:此篇文章由"邻友圈"客户端发送,下载邻友圈客户端>>
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