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| 等 级：居民 |
| 经 验 值：12 |
| 魅 力 值：0 |
| 龙 币：153 |
| 积 分：50.7 |
| 注册日期：2016-12-08 |
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烘焙| 新手也能分分钟搞定的美味——心心相印杏仁酥
爱意满满的心心相印杏仁酥，
爱心造型搭配杏仁装饰，
美味之外，更加精致美观！
配方和步骤都很简单，
烘焙新手也能分分钟搞定的美味！
食谱配方
主料:
低筋面粉230g,
糖粉70g
黄油120g
鸡蛋1个
杏仁适量
制作步骤
1.准备好所有材料，鸡蛋打散成鸡蛋液。
2.黄油室温软化，加入糖粉，先手动搅拌均匀，再用电动打蛋器搅打至轻盈状态。
3.分次加入鸡蛋液，并搅拌均匀。（鸡蛋液不要加完，留下一点刷蛋液用）
4.然后筛入低筋面粉，用橡皮刮刀拌匀至无干粉状态，揉成光滑的面团。
5.将硅胶垫上铺上保鲜膜，放上面团再铺上保鲜膜，擀成半厘米厚度的面片，然后用心形模具压出形状，放入烤盘。
6.刷上一层蛋液，放上杏仁，杏仁尖头和心形尖头一个方向。
7.放入预热好的烤箱中层，上下火170度，烤制15分钟即可。
计仔君小贴士
1.烤箱要提前预热，预热10分钟左右。
2.烘烤的具体时间和温度要根据自家烤箱的实际情况进行调整。
如果您对上述制做过程有任何的疑问或者想关注更多烘焙知识，欢迎添加我的微信:13341058310，我将会及时给您回复。
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2016-12-08 17:20:33
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