为什么北方很多地方都爱吃大馍?南方人吃过之后就知道了!
在南方这个就称之为“馒头”,而在北方却叫大馍,但是吃起来的确不同,邻居张大姐是山东人,以前住在一起吃不习惯米饭但又觉得我们这的馒头不和胃口,经常自己做,我也是经常大饱口福,后来回去发展居然把这个发展成了网店,给我寄来了一箱,都是密封好的。 想吃就可以拿两个出来蒸熟就可以了。 不过吃过之后的确是和平时包子店发酵的馒头不一样,感觉比较的紧实,很实在,饭量小的一个包子就可以很饱。南方的白馒头都会带点甜味,不过大馍却没有 所以大馍很适合配着菜一起吃,简单的炒个蛋,一碗汤,在吃上一个大馍一顿饭就轻松解决了。 家里腌的小菜,配上馒头也是在适合不过。 还可以中西合璧,来个大馍三明治,也是棒棒哒。 配着榨菜我也能吃下两个大馍呢。
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