豆腐是每一个家庭都很喜欢的食物

好吃不贵，经济实惠，而且又营养丰富！

今天小二找到了一种豆腐新吃法！

一起来看看吧~

酱香脆豆腐

老豆腐1块，白芝麻适量，香葱

生抽，叉烧酱，蜂蜜，盐、鸡精少许

1）准备好材料，老豆腐控干水分，切好三角块

2）起锅倒入足量油，烧热后放入豆腐角，中火炸豆腐块直至两面金黄，有一层硬壳出现

3）捞出炸好的豆腐角，放在厨房纸上吸油，小碗里先放入叉烧酱

4）再倒入一茶匙生抽，根据个人口味加入少许蜂蜜

5）放入盐和鸡精，及半碗矿泉水，用勺子充分搅拌均匀，作为料汁待用

6）另起锅，将料汁倒入锅中，倒入豆腐角，快速翻炒收汁，使每一块豆腐角都均匀的裹上料汁

7）撒入适量白芝麻，最后撒上葱花即可

8）收汁要大火，动作要迅速，否则豆腐煮软会影响口感，成品