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如儿
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口感实在的老式鸡蛋糕
原料:鸡蛋两个、细砂糖40g、低筋面粉60g、植物油6g。
1、鸡蛋打入无油无水的容器中,倒入砂糖。隔温水打发至蛋糊变稠,基本没有大的气泡。
2、筛入低筋面粉。用橡皮刮刀切拌均匀。倒入植物油。充份搅拌均匀。
3、连模内垫上油纸托。蛋糊装入裱花袋中,挤入小杯内。
4、烤箱预热180度,中层,烤15分钟。取出晾凉即可。
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祝愿好人一生平安!!
2018-06-25 11:26:44
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光看卖相就很好!(空)
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四片叶子的三叶草
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