天热孩子苦夏，推荐包馄饨，有汤有面，关键是好吃健康！做法简单的五种馄饨包法收藏啰！

1、莲花式包法





2、北方的元宝式包法

3、温州大馄饨包法

4、绉纱大馄饨包法

5、广式云吞包法

原料：猪肉1kg(吃素的可换成豆腐)，新鲜香菇6个，胡萝卜一根


辅料：姜、大蒜、淀粉、生抽、白胡椒粉、芝麻油、鸡蛋一个、料酒、盐


做法：

1、猪肉三肥七瘦选好后让菜场的师傅打成肉馅。

2、新鲜香菇泡下水，洗净，切成香菇末。

3、胡萝卜洗净去皮切成胡萝卜末。

4、姜切成蓉，大蒜切成蓉，比例差不多是1:1。

5、加少量水，能没过蒜姜蓉就行，放置几分钟，去掉蒜姜蓉只取蒜姜水。

6、猪肉馅加入蒜姜水，淀粉、料酒、生抽、芝麻油、盐搅匀。

7、8、9、加入鸡蛋、香菇末、胡萝卜末，朝一个方向搅拌，搅拌均匀，这样馅就做好了。



快手妈妈有妙招，十分钟搞定的小馄饨，上桌开吃啰！