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安达瑞
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孕期的贫血不及时纠正会影响宝宝的发育。
由于妊娠初期呕吐,膳食摄入不足、营养不良,造成铁摄入较少。妊娠中末期,孕妇母子需要量急剧增加。营养一时供不上需要,即会出现孕妇贫血现象。所以孕妇的饮食营养是很重要的。,除了要有足够的蛋白质食物外,还要多选用含铁元素较丰富的食物,而铁的消化吸收多在酸性环境中,因此促进铁的吸收,不仅需要有大量的蛋白质,丰富的铁元素,还必须有充足的维生素C。孕妇应比平时多吃些瘦肉、蛋类、鱼类、乳类及新鲜的蔬菜水果,如菠菜、胡萝卜、芹菜、豆角、芥菜、青椒、油菜、水果、枣、猕猴桃、橘子、胡柚、葡萄、龙眼、黑木耳、紫菜、海带、白木耳、芝麻等含铁尤为丰富,同时动物肝脏和动物血是补血的佳品最好也经常吃一些。
最后,我还是提醒你注意,在保证以上食物摄入的同时,还应注意充足的维生素B12和叶酸的摄入,这两种红细胞发育中不可缺少的物质。动物性蛋白如肝、肾、瘦肉等及发酵食品均含有丰富的维生素B12和叶酸,除动物性食物外,绿叶蔬菜和菜叶中含量较高。
下面给你提供几种缺铁性贫血食疗方:
1、 红枣粥:大枣5-6枚,粳米50克煮粥食之。
2、 桂圆莲子汤:桂圆5-6粒,莲子10克,红糖适量,莲子去芯煮软,放桂圆共煮熟加糖食之。
3、 龙眼肉粥:龙眼肉10克,莲子15克,糯米100克。莲子去芯,与龙眼肉,糯米一起煮烂成粥,每日早晚服食。
4、 肝泥粥:肝25克,米50克,肝煮熟切碎与米共煮粥食之。
5、 黑木耳50克,红枣30个,加水煮熟,经常食用。

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2004-08-17 13:29:05   此文章已经被查看81次   
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