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宝宝虫
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没做过,我家里只有普通的面粉,我想应该问题不大.试试看才知道哈
(无内容)
2005-04-29 09:50:02
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[顶端]
发PIZZA的方子
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天险宝宝
(1850字节 阅读:277次 跟贴:14 2005/04/29 09:34)
[跳过]
好妹妹.五一我一定做,就用你这个方子.(空)
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夏儿
(阅读:158次 2005/04/29 09:37)
嘿嘿,做好了喊我一声啊~~~~~~~~
(空)
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天险宝宝
(阅读:135次 2005/04/29 09:39)
小声的问一个弱弱的问题:啥是高筋面粉啊?和超市里卖的普通面粉一样吗?哪里有卖的啊??(空)
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郁闷的人
(阅读:1335次 2005/04/29 09:37)
普通面粉是中筋的。城北市场有各种面粉,超市应该也有注明的高筋粉!(空)
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fansweet
(阅读:120次 2005/04/29 09:43)
高筋粉-
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天险宝宝
(364字节 阅读:54次 2005/04/29 09:46)
好人呀!五一试试家砂糖的口感!(空)
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fansweet
(阅读:127次 2005/04/29 09:42)
好人呀!有个问题,我在QBAOBAO上看,要加牛奶,感觉也是增加发酵,不知道应不应该加.
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宝宝虫
(14字节 阅读:233次 2005/04/29 09:46)
你可以把和面的水换成牛奶就可以啦。不要单独加牛奶,那样饼会稀掉(空)
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天险宝宝
(阅读:42次 2005/04/29 09:49)
另外有个建议,咱们都集中试试做PIZZA吧,节后发PP上来交流交流哈!
(空)
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宝宝虫
(阅读:32次 2005/04/29 09:47)
还有个问题:我家有面包粉,不知道行不行,另外,用干酵母和酵母粉有区别吗?谢谢!!!(空)
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郁闷的人
(阅读:420次 2005/04/29 09:48)
没做过,我家里只有普通的面粉,我想应该问题不大.试试看才知道哈
(空)
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宝宝虫
(阅读:40次 2005/04/29 09:50)
可以的。至于酵母粉和干酵母,功能上其实是没什么区别,就是前者用起来更方便,后者要切要化的很麻烦。(空)
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天险宝宝
(阅读:2187次 2005/04/29 09:52)
哦,太好了,正好新买了烤箱,五一就准备烤这个了!谢谢!!(空)
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郁闷的人
(阅读:30次 2005/04/29 09:56)
偶已经流哈喇子了
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豌豆黄
(21字节 阅读:40次 2005/04/29 20:09)
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