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人的健康与钙的关系
钙是人体重要的矿物元素之一,享有“生命元素”之称号,人一生中都要注意摄取。人在刚刚出生的时候,身长只有50厘米左右,出生后一年增长10厘米,以后则每年增长4-6厘米。到了青春发育期,人体生长达到第二个高峰,每年可增长5-8厘米,最多可达9-10厘米。假若钙供应不足,则生长发育迟缓,个子长不高,还易导致佝偻病和骨盆狭窄。严重的佝偻病可见方颅、鸡胸、“O”形腿、“X”形腿等,对人的一产生重大影响,保证钙的摄入和补充,至关人的一生。

下面多几个方面对补钙进行分析,供大家参照。

一、孕期保健话补钙

  怀孕的妇女除了满足自身的需要外,还要供应胎儿所需,营养的补充量应增加。准妈妈的营养才能予以保证,尤其是钙的摄入量。专家指出,按照营养学的标准,喝骨头汤补钙的效果并不理想。一、骨头中的钙不容易溶解在汤中,也不容易被肠胃吸收;二、因为油腻,易引起孕妇不适,甚至食欲降低,反而会造成营养的障碍。相对而言,具有活性成分的液体钙、钙片更容易为人体吸收。当然如果服用钙片过多,不仅容易造成胎儿颅缝过早闭合导致难产,甚至会使胎盘过早老化引起胎儿发育不良,另外,庞大的子宫压迫盆腔血管和输尿管,如果再加上高尿钙,增加了形成尿路结石的危险性。再者,钙摄入量过高不利于其他微量元素如铁、锌、镁、磷的吸收利用,尤其是铁,容易引起贫血。因此补钙应按需要进补,切不可盲目进行。

中国营养学会推荐,妊娠头3个月与未怀孕时一样,需要量为800毫克。随着胎儿的发育,怀孕中期(4-6个月)为1000毫克,孕后期(7-9个月)为1500毫克,乳母期为1500毫克。

二、儿童与钙

1、宝宝缺钙的种种症状

多汗

常常听到年轻的妈妈诉说婴儿睡着以后枕部出汗,既使气温不高,也会出汗,并伴有夜间啼哭、惊叫.哭后出汗更明显,还可看到部分儿童枕后头发稀少。可别小看这个不痛不痒的小毛病,这是婴儿缺钙警报。机体缺钙时可以引起系列神经。精神症状,如夜间多汗都与植物神经调节能力失调有关。首先应该考虑是体内缺钙引起的精神状况、要及早补钙。

厌食偏食

宝宝不爱吃饭,这不知给父母增添了多少烦恼。据医学统计表明:现在儿童厌食偏食发病率平均高达40%以上,且多发于正处于生长发育旺盛期的孩子。据专家研究,钙控制着各种营养素穿透细胞膜的能力,因此也控制着吸收营养素的能力。人体消化液中含有大量钙,如果人体钙元素摄入不足,容易导致食欲不振、智力低下、免疫功能下降等。

婴儿湿疹

婴儿湿疹,2岁前的婴儿比较多见,有的到儿童或成人期发展成恶急性、慢性湿疹,或表现为异位性皮炎。婴儿湿疹多发于头顶、颜面、耳后,严重的可遍及全身。婴儿患病时,哭闹不安,患病部位出现红斑、丘疹,然后变成水疱、糜烂、结痂,同时在哭闹时枕后及背部多流汗。专家认为,钙参与神经递质的兴奋和释放,调节植物神经功能,有镇静、抗过敏的作用,在皮肤病治疗中,起到非特异性脱敏效果。

出牙不齐

牙齿是人体高度钙化、硬度很高,能够抵抗咀嚼的磨损、咬硬脆食物的器官。如果缺钙,牙床内质没达到足够的坚硬程度,咀嚼较硬食物就困难了。并且儿童在牙齿发育过程缺钙,牙齿排列参差不齐或上下牙不对缝,咬合不正、牙齿松动,容易崩折,过早脱落。牙齿受损就不能再修复了。

2、钙与儿童智力

钙不但是构成人体骨骼和牙齿的主要成分,也在维持人体循环、呼吸、神经、肌肉、骨骼等各系统正常生理功能中起重要作用。在钙离子的激活下,体内多种酶和激素才有活性,机体的能量代谢、神经肌肉兴奋和抑制活动及机体所有的组织器官的功能均与钙离子水平有直接关系。缺钙不仅引起小儿多汗发稀、夜惊、腿酸痛、食欲差、生长发育迟缓,更严重的是导致大脑发育障碍,出现反应迟钝、多动、学习困难等症,影响大脑成熟和智力发育。可以说,钙代谢平衡对于维持生命和健康起到至关重要的作用。

钙与神经细胞代谢关系密切。大脑皮层由各种神经元、神经胶质、神经纤维组成,其发育的敏感期是在妊娠至2岁,在胎龄25周至生后6个月内为激增期,神经细胞生长速度极快。2岁后细胞增殖速度减慢、体积增大。智力发展的关键时期与大脑发育的关键时期并行。

研究发现人的记忆、智能、情绪、能动性及警觉性与神经元之间的功能传递有关,而这一活动依赖于不同的神经递质,如乙酰胆碱、多巴胺等,神经递质及其前体几乎均来源于食物蛋白质及氨基酸。当蛋白质缺乏时,脑DNA含量降低,可直接影响脑细胞的数目和体积的大小,导致神经组织形成和修补障碍,神经递质合成减少,神经体波调节紊乱,造成大脑功能障碍。而机体能量和蛋白质等代谢所需的蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、ATP酶等多种酶和激素均需在钙离子的激活下才有生物活性,因此,钙离子被称为钙泵和第三信使,对大脑和整个机体代谢起主要调节作用。

孕妇营养不良和缺钙,直接影响胎儿的宫内发育,可以引起流产、早产、死胎、胎儿宫内发育迟缓、胎儿畸形和低体重儿,使胎儿脑细胞分裂减慢,胶质细胞数目减少,严重者神经元数目亦少,智能发育迟缓。如果1至2岁内仍营养不良,对智力影响更大。新生儿惊厥51%至58%是由于低血钙所致;新生儿早期低血钙抽搐、喉痉挛窒息多见于妊娠期缺钙娩出儿,抽搐的次数和持续时间与大脑损伤有关。

动物实验证明,用不加钙的食物喂老鼠,不久,它听到声响等刺激就过敏,捕捉时出现抽搐、震颤、疯狂咬人等异常行动。这是因为缺钙导致神经传导能力下降,不能协调收缩肌肉的缘故。对于紧张学习高度用脑、准备应考的学生,尤其是那些有过于紧张、失眠、情绪失控等应考综合症的孩子,补充足够的钙,会增强神经组织的传导能力和收缩性,使孩子们在紧张学习时能高度集中、提高效率,在休息和睡眠时能充分休息、彻底放松,保持旺盛的精力和良好的情绪,对应考时正常发挥尤为重要。

3、宝宝钙的合理补充

1.坚持母乳喂养6个月以上。如果吃配方奶据配方奶指示的量进行计算,不足的钙从钙剂中补充。同时,经常带宝宝去晒太阳,每天不少于2小时,上、下午各一次。

2.及时按月龄增添离乳食品。蛋黄和肝脏中含维生素D较多,宝宝4-5个月时可吃熟蛋黄,10个月时添加猪肝或羊肝粥,奶类、奶制品。待宝宝胃肠能够消化富钙并易吸收的海产品食物时,注意在饮食中安排。

3.适时为宝宝补充维生素D,如早产儿、双胞胎在出生后1-2周开始补充,足月儿在出生后2-4周后开始补充。6个月以下每天补充400国际单位,6个月以上每天补充400-600国际单位。

4.哺乳妈妈要注意摄取富钙饮食,同时补充含有维生素D的钙剂,如钙尔奇-D或凯思力-D,以防乳汁中钙质不足。

2、儿童应该如何补钙

如今,大多数中国家长这些年接受了这么一种观念:孩子成长过程中会缺钙,让孩子服用钙保健品来补钙已经成为大多数家长的育儿工作之一。补钙当然成为理所当然的事情。此前许多家长的做法是给孩子们服用一些补钙的保健品,但对于补钙产品的质量又有些怀疑,小儿补钙该何去何从成为人们关注的焦点。

其实对于钙的需求,当代的孩子对奶制品的摄入有一定保证,比如一岁以内的孩子对钙的需求量,专家推荐量是每天四百毫克,这个水平如果小孩一天有五百毫升奶量摄入的话,绝对不会缺乏,那根本就不用给他吃钙片。

补钙,有些家长对孩子无限制的补钙,从出生一直补,补到两三岁到十来岁还在补,那这样子孩子的钙就吃得太多了。钙吃得太多了,除了排泄以外,还有可能还会影响孩子的肾功能;钙吃多了,也会他影响食欲;钙吃多了,相对就会影响其他其他微量元素的摄入反而不利于孩子的成长,反而有可能造成蓄积性地中毒。

孩子最好的补钙方式增加户外活动;同时调整饮食结构,从食物中获取钙元素。户外运动不免要晒太阳,而晒阳光能够促进钙的吸收,提高孩子的整体素质。食物中获取比如喝牛奶,适当地吃点钙保健品或补充钙针剂倒是没问题。但一定要食青蔬菜、水果和碳水化合物。

儿童在夏季晒太阳时间过长,日光中的紫外线能促进儿童体内维生素D的合成,促使骨骼加速钙化,但血钙大量沉淀于骨骼,会使经肠道吸收的钙质量相对不足,造成血钙下降,神经肌肉兴奋性增高。此时如果儿童从食物中摄入的钙质不足,或不能及时补充钙质,极易导致低钙性惊厥症、出现双眼上翻、面肌颤动、肢体抽搐,甚至大小便失禁等症状。
  
因此,夏季要及时给儿童多吃些含钙丰富的食物。如牛奶、豆制品、虾米皮、海带、鱼、骨头汤等。另外,蛋白质可促进钙的吸收,也应多吃些富含蛋白质的食物,如豆制品、鸡蛋等。


三、女性与钙

1、青春期

女孩子进入青春期后,增加钙质摄入对提高骨骼密度、减少老年时患骨质疏松症的危险很有帮助,这是美国宾夕法尼亚州立大学专家的研究结果。研究人员将94名受试少女平均分成两组,甲组每天服用250毫克钙片,乙组服用安尉剂,再通过X光测定骨质密度,结果甲组的骨质密度明显高于乙组,持续到18岁时,骨质密度超过乙组6%。从骨骼的发育规律看,人体骨骼强度的95%取决于18岁期间的骨骼质量。因此,青春期补钙有益于一生。

2、怀孕期

女性受孕以后,需要从膳食中摄取两种生命所需要的营养素,包括钙在内。有关研究表明,整个孕期的需钙量都较平时明显增加,以保证胎儿的正常发育和维持孕妇本身的生理代谢,尤其是从怀孕7个月开始,母胎双方都在积极地进行钙贮备,胎儿每天约贮备300毫克,孕妇贮存约30毫克,怀孕8个月以后,胎儿骨骼、牙齿的生长与钙化加速,需要母体提供更多的钙。若摄钙不足,可造成胎儿先天性佝偻病,孕妇则易诱发骨质软化症。故专家建议,孕妇宜多吃富含钙质的食物,如豆类、绿色蔬菜、动物骨等。必要时口服钙片,保证每于能摄取到1000-1500毫克钙元素。

3、哺乳期

在门诊常可遇到哺乳期的女士称自己“小腿转筋”(小腿肌肉痉挛)、有腿痛等症状,缘由何在?奥秘之一就是摄钙太少,支出过多,体内缺钙引起肌肉痉挛所致。原来,孕妇生产后开始分泌乳汁喂养孩子,有一定量的钙质渗入乳汁中,而且不管母亲从膳食中摄取的钙量如何,乳汁中的钙量始终保持稳定,当母亲摄钙不足,血钙降低时,则机体可“动员”2%的钙来维持乳汁中钙的稳定,这样势必降低骨骼和血液中的钙贮存,轻者发生小腿转筋、腰腿痛等不适感,重者还可引起骨质软化、牙齿脱矿等。不过只要注意从饮食中摄取钙质,这些病理现象即可迎刃而解。哺乳期妇女每天需要大约2克的钙。与同龄的正常男性相比,乳母的需钙量为前者的3倍多。

4、更年期

骨质疏松症是妇女进入中老年后常见的一种病症,其防治的关键是保持有足够的钙的摄入。这是一个从妇女进入更年期前一直延伸到老年期的长期过程。为此,每个妇女都应掌握补钙的原则。

  (1)早补。妇女体内的钙质从40岁前后开始就“支出”大于“收入”了,因此,一般从此时开始就应该补钙。而对骨质疏松症的预防也相应地从更年期前就应加以重视了。

  (2)食补。人们每天都要进食,要注意选择食物的种类,尽量利用含钙量高的食物,有意识地从中得到钙的补充,并长期坚持。

  (3)注意摄入时机。牛奶中含钙量最高,食入后肠道对钙的吸收在餐后3-5小时即能完成。尿液中钙的排出,主要是从血液中转入尿液,夜间入睡后空腹时排的尿钙,则几乎完全来自骨钙的丢失。故睡前喝牛奶较为适宜,同时,睡前喝牛奶还能改善睡眠。这里要提醒大家注意的是,有些食物中动物蛋白和钠含量过高会增
加尿钙的排出,抗酸药中的铝也会显著增加钙的丢失。所以在补钙时,应注意这些因素的影响,或错开服药时间。此外,补钙最好不要在空腹时补,否则吸收不佳,而要在饭后服用。

  (4)补钙药物的选择。传统的葡萄糖酸钙,因其含钙量太低,已很少使用。

目前推荐的是碳酸钙和葡萄糖醛酸钙。对这类钙剂的要求是:含钙量高,价格适中,容易吸收,不含钠、钾、糖、胆固醇和防腐剂,对糖尿病、肾病、高血压患者无影响,最好同时含有维生素D。这类钙剂如液体钙,它每粒含钙碳酸钙640毫克,还含有维生素D,服后容易吸收,适合于中老年妇女补钙的需要。

5、绝经期

女士绝经是一个门坎,这时一种叫做骨质疏松症的疾病常来凑热闹,而骨质疏松症又是病理性骨折的一个重要祸根,有没有预防的办法呢?科学家告诉我们,骨质疏松症分两型,一型与绝经后雌激素分泌减少有关,称为绝经后期型,其预防办法主要是合理补充雌激素;另一型叫衰老期型,是因年龄增大血中甲状旁腺激素浓度增高引起的,主要是由于甲状旁腺激素增高增加了骨的重吸收功能,出现融肌现象,导致骨质疏松。最新研究表明,此型骨质疏松症恰好为钙提供了用武之地,补充足量的钙质可将血中过高的甲状旁腺素浓度降到正常水平,从而阻止融骨现象发生。除了多吃一些富含钙的食物外,也可口服钙剂。每天1克,即可达到预防目的。

由此可见,女性的一生,从婴幼儿期、青少年期、妊娠期、哺乳期、更年期、绝经期直到老年期,都需要补充较多的钙。

四、男人与钙

科学研究证实,一般男性32岁,女性28岁以后,骨钙每年以0.1—0.5%的速度减少。到60岁时竟会有50%的骨钙减少,此时就易出现骨质疏松症。目前除了应用一些激素可减缓钙质的减少外,还没有其它更好的办法来防止骨钙减少。骨的密度是指矿物质的含量,其中最主要的元素是钙。骨的密度有高有低,因人而异。骨密度高的人,虽同样减少,却因基础好,便可推迟骨质疏松症的发生。研究证明,只有在30岁左右一段时期内补钙,才能使矿物质在骨中含量达到最高值。过了35岁,人整个机体生理功能开始走下坡路。如果在35岁以前至整个青春发育期就注意补钙,才是补钙最佳时期。

  根据营养学家要求,每人每天应摄入800毫克的钙。目前我们的膳食结构很难达到这个指标。青年男子每日摄入钙多在500毫克左右,女子多在400毫克左右,因此平时在饮食中必须注意增加含钙量高的食品或钙制剂。含钙量高的食物有奶类、豆类、干果、绿叶蔬菜、动物骨骼等。奶及奶制品含钙最高,而且人体吸收利用率也高。250克牛奶中钙含量可达300毫克,每日饮用250克鲜牛奶是补钙的理想办法。如每日补充1克钙制剂,如生物碳酸钙,也可以满足身体需要。此外还应强调,女性对于钙的需要量略高于男性,应达到每天1000毫克,妊娠期每天1500毫克。

科学研究发现,一般男性32岁,女性28岁以后,骨钙每年以0.1%-0.5%的速度减少,此时就易出现骨质疏松症。目前除了应用一些激素可减缓钙质的减少外,还没有其它更好的办法来阻止骨钙减少。骨的密度是指矿物质的含量,其中最主要的元素是钙。骨的密度引人而异,有高有低。骨密度高的人,虽同样减少,却因基础好,便可推迟骨质疏松症的发生。研究证明,只有在30岁左右一段时间内补钙,才能使矿物质在骨中含量达到最高值。过了35岁,人整个机体生理功能开始走下坡路。如果在35岁以前至整个青春发育期就注意补钙,才是补钙最佳时期。

五、老人与钙

1、老年人应如何补钙

  (1) 老年人由于自身代谢能力减弱,胃肠吸收能力也相对减弱,因此现在大多建议老年人钙摄入量要多一些,以增进吸收量,一般每天服食1200-1500毫克钙为好。
   
  (2) 老年人除了食补外还应额外补钙。

重视营养合理的配餐,应注意选择含钙量较高而又购买方便的食品。我们主张老年人要坚持喝鲜牛奶,因为牛奶里含钙量较高,晚上应加喝一杯牛奶,这样既能安神又能有效地补钙生理学家研究发现,牛奶中赖氨酸、色氨酸、亮氨酸等8种氨基酸含量齐全,比例适当,属于完全蛋白质。牛奶脂肪中除了含长链不饱和脂肪酸,如DHA、EPA外,还有少量磷脂,包括卵磷脂、脑磷脂等。牛奶含有几乎全部已知的维生素,对维持人体正常生长有多种调节功能。牛奶中矿物质含量占0.7%,特别是钙含量丰富,它的吸收率也是其他食物不可及的,是人体天然钙质的极好来源。

但是,随着年龄的增长,骨形成与骨吸收之间的平衡逐渐破坏。40岁以后,骨吸收超过骨形成,造成骨质逐渐减少,骨小梁稀疏,骨质疏松。人体内的钙代谢变化影响骨的衰老。钙的需要量随年龄增长而递增:青年人每天需要补钙800毫克,而50岁以上妇女则需要补1500毫克,因此,老年人必须注意增加饮食中钙的含量。
但老年人要达到每日1200毫克以上的钙量单纯食补是很难实现的。多次营养调查的资料表明,现在我国人均员钙摄入量仅有400多毫克,如果每天再喝1杯牛奶,人均日钙摄入量也仅达500多毫克。所以选择适当的钙营养剂补充是十分必要的。实验证明,老年人每日三餐加服2粒钙胶囊,可增补700毫克以上的离子钙,对老年抽筋、腰痛、手足乏力、高血压、肩周炎等都有很好的效果,而且服用方便。所以,中老年朋友,除了每天一瓶奶和日常生活饮食外,补充一些钙制品是简单而行之有效的补钙方法。

  (3)补钙要与身体锻炼相结合。如果您认为自己已补足了钙营养,就大功告成了,那可就错了。钙在人体内需要吸收、运行到全身各个部位,适当活动身体能促进钙尽量发挥作用,尤其是户外活动还能增加维生素D的合成量,岂不一举两得?



相关知识:

一、钙与身体的10种最新关系

“钙”问题不是个单纯的“骨头”问题,“补钙”这掷地有声的两个字也不仅仅是个口号,把以下的最新资讯COPY进大脑 ,你会发现“钙”与你身体各个系统原来都密切相关……

钙VS情绪

  钙是脑神经元代谢不可缺少的重要物质。充足的钙能抑制脑神经的异常兴奋,使人保持镇静。缺钙则使人烦躁、情绪不稳。

钙VS血压

  人体缺钙会刺激产生导致高血压的多肽物质,日摄入量少于300mg者与达到正常摄入量者相比,高血压的发病率要高2~3倍。

钙VS 视力

  钙参与视神经的生理活动,还使眼球充满弹性。钙摄入不足则眼肌收缩功能受到影响,眼睛容易紧张、疲劳、视力下降。

钙VS 免疫力

  钙能激活淋巴液中的免疫细胞,改善其吞噬能力,同时促进血液中的免疫球蛋白合成,增强人体免疫力,抑制有害细菌繁殖。

钙VS消化能力

  钙激活人体内的脂肪酶、淀粉酶等多种消化酶,改善其消化蛋白质、脂肪、碳水化合物的能力。钙摄入不足容易导致消化不良、食欲降低。

钙VS排毒能力

  肝脏是重要的解毒器官,各种毒素都在肝细胞的作用下变成无毒或低毒物质。钙是参与肝细胞修复的重要元素,对保护肝脏的排毒功能十分重要。若摄入不足,不仅排毒不充分,肝脏健康也会受到影响。

钙VS 激素分泌

  内分泌腺分泌激素要靠钙来传递信息,钙不足则内分泌失衡,不仅影响肤色肤质、诱发失眠多梦,还可能导致性功能低下。

钙VS皮肤弹性

  钙对维持皮肤细胞膜的完整非常重要。当体液中钙离子浓度下降时,细胞膜通透性增加,使皮肤和黏膜对水的渗透性增加,导致皮肤弹性降低,甚至引起皮肤瘙痒、水肿。

钙VS肌肉力量

  钙参与肌纤维运动,缺钙则肌肉力量不足,不仅运动时容易拉伤、运动后也常常感到酸痛。同时,钙浓度不足时肌肉的兴奋性会增高,进而出现自发性收缩,甚至严重到抽筋。

钙VS脂肪代谢

  钙与脂肪代谢有潜在关系,具有抑制“储存脂肪激素”的作用。因此钙的多少决定了能量是燃烧释放,还是以脂肪形式储存。实验也证明,高钙饮食能将减肥速度提高2倍。

二、补钙要与维生素完美结合

补钙要与维生素D组合更利于钙质吸收及维生素的补充。

三、心脏病人请慎补钙

医学实验证明,当人体细胞内的钙浓度过高时,有一种叫磷酯酶A2的酶在细胞内被激活,这种酶能够破坏细胞内的结构,使细胞核中的DNA断裂,细胞质与细胞膜分离,进而导致细胞皱裂死亡。美国学者克卢教授指出,美国每年有20万例致命性心脏病发作,主要是由于心脏缺血,二氧化碳浓度突然升高,造成钙离子大量涌入心肌细胞内,发生钙沉积而猝死。

四、慢性肝病要补钙

  慢性肝炎、肝硬化、原发性肝癌 等慢性肝病,会影响肝脏正常的生理功能和人体的代谢过程,故骨的代谢也会受到严重影响,从而诱发骨质疏松。

  1、维生素D代谢障碍

  无论来源于食物的维生素D还是由皮肤合成的维生素D,都没有活性,不具备生理功用。它们都必须先进入血液,然后进入肝脏,才能进一步代谢为具有活性的维生素D。患有慢性肝病时,肝细胞的功能受到损害,不能发挥其促进肠钙、磷吸收,及肾脏对钙的重吸收功能,从而影响骨的形成。

  2、胆盐的合成和排出障碍

  食物中的脂肪主要在小肠吸收,它的吸收要靠胆汁的协助。胆汁是在肝脏合成的,当发生慢性肝病时,胆汁的合成和排出出现障碍,导致脂类吸收不良。体内未被吸收的脂肪酸,就和钙等阳离子结合成为脂肪酸盐,从而影响钙的吸收和骨的形成。

  此外,食物中的脂溶性维生素如维生素A、D、K都溶于脂肪,它们随脂肪一起从肠道吸收。当脂肪吸收障碍时,这些脂溶性维生素的吸收也减少,而这些维生素对骨骼的生长发育也起着十分重要的作用,如维生素D能促进小肠对钙、磷的吸收,肾脏对钙的重吸收,并直接作用于成骨细胞,而促进骨的形成;维生素K可增加
骨细胞内骨钙素的含量,从而促进骨的形成。因此,当这些营养素出现吸收障碍时,也会影响骨骼的代谢,

  由此可见,慢性肝病并发骨质疏松的危险性是存在的。除了积极治疗肝脏疾病,患者在饮食上也应特别注意,少吃含油脂多的食物,注意营养的补充。而慢性肝病患者大多食欲不振,要想通过饮食额外补充营养素比较困难。钙尔康营养素是一种含钙丰富的营养素补充剂,只需在做饭做菜时适当添加,就能使慢性肝病患者获
得足够的钙。

五、补充钙和维生素D能预防女性痛经

美国马萨诸塞大学的研究人员指出,大约20%的女性有经期前综合征。他们对大约一千名有此病症的女性和近两千名无此病症的女性的饮食和所服保健药进行了对比分析,得出了上述结论。这些女性的年龄在27岁到44岁之间。

研究人员没有说明多摄入钙和维生素D为什么有利于预防女性经期前综合征。他们说,虽然就此还需做更多的研究,但此前已有研究显示,补充钙有助于治疗经期前综合征,而且钙和维生素D有助于减少患骨质疏松症和某些癌症的风险,对人体健康有很大益处。

六、摄取钙女性可少得卵巢癌

美国夏威夷大学医学博士研究发现,摄取足量钙的妇女比每日摄取较少钙的妇女得卵巢癌的几率少54%。经常食用低脂牛奶和乳糖的妇女患卵巢癌的几率少。研究人员解释,乳糖能帮助钙的吸收,并且有助于控制癌细胞的扩散。一个妇女每天只要摄取1000-1200毫克钙就可达到这个效果。

七、服避孕药女性宜保证钙质充足

女性服用避孕药可导致骨密度降低,使她们罹患骨质疏松症的风险增大。来自印第安纳州珀杜大学的研究人员在新一期的美国《临床内分泌学与新陈代谢杂志》上报告说,他们对57名服用避孕药和76名不服避孕药的年轻女性进行了比较研究。这些女性在研究开始时每天饮食中钙的摄入量均不足800毫克。研究人员将这些女性随意分为照旧饮食组、1100毫克钙饮食组和1200-1300毫克钙饮食组,而后进行骨密度比较。

  结果研究人员发现,含钙丰富的饮食阻止了后两个小组女性髋部和脊骨骨密度的流失。根据这一结果,研究人员建议,服用避孕药的年轻女性每天在饮食中应至少摄入1000毫克钙,以达到防止骨密度流失的目的。

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我就是我,天下仅此一人
2005-08-08 12:24:02   此文章已经被查看431次   
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