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笨笨虫 等    级：资深长老 经 验 值：37406 魅 力 值：6575 龙    币：5775 积    分：19982.4 注册日期：2002-03-16	我不敢确定 是不是适合小孩子吃，我真没想过。月亮吃好象没什么问题。她大概从3岁左右开始吃这个菜。 加了啤酒，在开始烧的时候有些苦，等成品后，根本吃不出来。我想是啤酒花的香味跟牛肉比较配吧，乱实验发现不错就一直这么做了。你如果不放心，用水也是一样的。不过那样在炒牛肉的时候加点儿红酒吧。我以前是这么做的，也很不错。 还有辣酱，我一直觉得牛肉跟辣酱味道比较配。放一小勺，根本吃不出辣，但是不放，成品效果就不同。 我做菜是感觉派，慢慢加这个那个，没理论根据。 -- 能够笑的话,我不哭
2005-08-18 09:43:24	此文章已经被查看160次

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天凉了,炖点儿肉吃吧----笨氏红烧牛腩-笨笨虫 (1230字节 阅读:254次 跟贴:45 2005/08/17 16:41)[跳过] 呵呵，我们家先生超级喜欢吃牛肉，说是热量比猪肉少多了！(空)-悠然妈妈 (阅读:221次 2005/08/17 16:45) 但是牛肉的饱和脂肪含量大于猪肉(空)-蝉语 (阅读:278次 2005/08/17 17:28) 到底哪种脂肪是好的？ 我总搞不清楚。(空)-笨笨虫 (阅读:101次 2005/08/18 00:23) 呵呵，我也搞不清楚！他自从开始减肥，就总是琢磨这个那个的热量，我一听就头晕！-悠然妈妈 (855字节 阅读:177次 2005/08/18 10:09) 绝对的偶像啊！！-笨笨虫 (198字节 阅读:113次 2005/08/18 10:36) 呵呵，一定要先相信自己才行！我LG是下定决心一定要减肥的，因为我跟他说：-悠然妈妈 (1023字节 阅读:257次 2005/08/18 13:57) 口水都流出来了！(空)-山子 (阅读:88次 2005/08/17 16:55) 原料和成品的PP-笨笨虫 (507字节 阅读:101次 2005/08/17 16:56) 哈！我说怎么块变成丝了，反复看了半天，才看到最底下的一句话：）(空)-容若 (阅读:102次 2005/08/17 17:18) 明明是土豆条呀!(空)-开花的树 (阅读:79次 2005/08/17 17:45) 月亮说:"妈妈的土豆丝挺好吃的,如果能再弄细些就更好了."(空)-笨笨虫 (阅读:72次 2005/08/17 17:50) 月亮同学幸福呀-潇潇 (14字节 阅读:79次 2005/08/19 07:34) 月亮怎么那么福气呀，有这么心灵手巧的妈妈，一定要向笨笨姐看齐！(空)-二丫 (阅读:112次 2005/08/17 22:40) 不骄傲的说，我切的土豆丝肯定满足月亮的要求(空)-vimino (阅读:139次 2005/08/18 08:56) 听着，看着都好！我这从不吃牛肉的，准备周末试试下厨了！谢谢JJ，另外问一下这个菜是不是不适合1岁多点的孩子？因为还有啤酒？(空)-platform (阅读:131次 2005/08/18 09:19) 我不敢确定-笨笨虫 (683字节 阅读:160次 2005/08/18 09:43) 好的！多谢JJ，啤酒我先不放了，来点料酒，嘿嘿。我不想让孩子和我一样牛羊肉都不吃。可是因为不吃也不致到怎么做。-platform (112字节 阅读:239次 2005/08/18 10:04) 笨jj超级可爱呀。感觉派大厨师！(空)-鸭嘴兽 (阅读:69次 2005/08/18 10:15) 感觉派出来的东西，特别的香呢，呵呵！(空)-容若 (阅读:88次 2005/08/18 11:14) 这个东西辣嘛？？(空)-SALLENH (阅读:89次 2005/08/19 16:54) 听着都香呀(空)-xiaoyaoma (阅读:64次 2005/08/17 17:13) 这个周末，我要照单下厨(空)-长袜子皮皮 (阅读:105次 2005/08/17 17:24) 好久没看见笨笨的菜谱了，可是辣的小孩可能不太喜欢吧(空)-蓝鸟 (阅读:73次 2005/08/17 20:46) 非常少的辣，几乎吃不出来，连我老爸这么敏感的人都能吃。(空)-笨笨虫 (阅读:82次 2005/08/17 23:27) 看着这个好像比较简单血,准备周末实践一下(空)-流浪者 (阅读:101次 2005/08/17 21:35) 非常简单，保证不出血，可以实践一下。(空)-笨笨虫 (阅读:86次 2005/08/18 00:10) 马店清真寺旁边的牛肉也很有保证(空)-绿百合 (阅读:133次 2005/08/17 21:44) 不知道在哪里-笨笨虫 (186字节 阅读:68次 2005/08/17 23:38) 我切的土豆丝比你的细，拉拉拉……(空)-绿百合 (阅读:115次 2005/08/18 08:58) 强烈要求笨氏开店(空)-dogdog (阅读:149次 2005/08/17 21:52) 就这两下子，估计得赔S。(空)-笨笨虫 (阅读:70次 2005/08/17 23:34) 笨笨总是给我们渔，不给我们鱼(空)-unknow (阅读:195次 2005/08/17 22:54) 同意！我们要鱼，我们要鱼。(空)-紫水晶 (阅读:61次 2005/08/17 23:17) 哪个周末聚会的时候，提前烧了带去。最好是周六。(空)-笨笨虫 (阅读:77次 2005/08/17 23:30) 这周五就有亲子小聚呀，看置顶的帖子。(空)-二丫 (阅读:128次 2005/08/17 23:49) 周五晚上月亮有艺术体操课，我不能参加了。(空)-笨笨虫 (阅读:92次 2005/08/17 23:55) 吃不上了，遗憾。jj再多上点方子吧。(空)-二丫 (阅读:71次 2005/08/18 00:04) 本周首选大菜,谢谢笨JJ(空)-宝贝MM (阅读:65次 2005/08/18 08:40) 26男车要吗？-reset99 (38字节 阅读:169次 2005/08/18 09:43) 笨氏？(空)-北方的狼 (阅读:108次 2005/08/18 15:29) (空)-蓝鸟 (阅读:53次 2005/08/18 15:40) 又看到姐姐做的拿手菜了，喜欢喜欢(空)-潇潇 (阅读:83次 2005/08/19 07:02) 收藏咯，这个周末争取实践一下(空)-bluesbell (阅读:61次 2005/08/19 17:07) 今天晚上试做了一下,好吃啊-流浪者 (101字节 阅读:97次 2005/08/28 22:27) 上回学做油猛大虾，效果非常好，这次尝试牛腩。谢谢，有没有人擅长做红烧狮子头，我按书上做了一次，很不成功。(空)-聂小倩 (阅读:131次 2005/08/29 08:33)

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