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洋洋兔

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吃这个

一、甜醋烧猪手：
　　原料：猪手（前蹄，肉多）一对约1000克，鸡蛋十二枚约600克（煮熟去壳），子姜1000克（洗净、去皮、切块），添丁甜醋三瓶约2000毫升，
　　做法：将猪手洗净切块，开水略焯，入瓦锅或不锈钢锅，加姜块和鸡蛋，倒入甜醋直至全部淹没，大火烧开，转文火熬两小时以上，无需加盐等调味品。
　　注意：切忌用铝、铜锅烧煮！烧好后，除了咬不动的骨头之外，全都可以下肚。
　　另：刨下的姜皮可以烧水供产妇洗澡，具有怯风之功效。
二、生姜米酒蛋炒饭：
　　原料：米饭一大碗约250克，鸡蛋两只，老姜一块约30克（剁碎），广东米酒一小杯约25毫升，蒜头（拍碎）、胡椒粉、盐、葱（切碎）少许备用。
　　做法：先将鸡蛋打散炒熟，起锅备用，然后用少许素油爆香蒜末，加米饭炒热，再加姜碎炒至熟，入炒熟的鸡蛋，将米酒沿锅边倒入炒匀，最后加盐、胡椒粉、葱花调味。

2002-11-08 10:12:28

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给老人家拿本书看。-梦烛 (191字节阅读:175次 2002/11/08 08:52)
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剖腹产和自然产对产妇最大的区别就是：剖腹产没有开骨缝。-叶子 (501字节阅读:1751次 2002/11/08 09:51)

我生的时候肚子不疼，就腰和屁股疼，想必是开骨缝呢-ying (18字节阅读:316次 2002/11/08 11:09)

是的。开骨缝特别忌讳着凉。(空)-叶子 (阅读:124次 2002/11/08 12:14)

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