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回归自然的饮食
还有人说缺铁要吃牛肉，吃进许多肉蛋乳制品，日积月累身体就变成酸性，那么要怎么调整？摄取植物的铁质像：菠菜、黄瓜、青椒等都含有许多铁质。中医说体质不好，其实就是人体的PH值偏了，要调整体质，多吃"形成碱性的食物"，只要半年的时间，体质就会好转。
油脂吃得越多，直肠癌的机率就越高，因此少用油脂，少吃煎炸的食物。
此外很多小孩，从小饮食不对，只吃肉蛋乳制品，缺乏纤维素，结因拉出来的粪便都黏搭搭的，冲都很难冲而且很臭，这都是因为饮食不对，长大了就变成便秘，粪便越来越细，接着肠子可能就长东西，因此癌症不是一天两天形成的，身体会不断发出警讯提醒我们。
还有，大家都以为蛋是好东西，因为蛋含有八种必须的氨基酸，现在美国医师协会公布：一个人一个礼拜不能吃超过四个蛋。
人需要的蛋白质其实很低，大家对蛋白质摄取量毫无警觉性，要是无法排出体外就要等着生病了。高蛋白质的饮食会造成身体钙的流失，因此要预防骨质疏松症，必须吃低蛋白的食物，不要以为植物的蛋白质很少，豆类的蛋白质通常偏高，蔬菜类也有许多蛋白质偏高的，所以我们真正需要的，像地瓜等根茎类食物，地瓜、甘藷、马铃薯、南瓜，根茎类正符合4低1高。
高油脂食物如：香肠、热狗，还有冰淇淋、牛奶、优格，这些都是，美国人就被低脂牛奶蒙骗了，很多人就是因为这样，关节炎、糖尿病、心脏血管疾病的问题都出来。我们东方人要小心这个豆，黄豆油脂37，真正低油脂有马铃薯1%、糯米5%、绿豆6%。有些人就讲，现在蔬菜水果不是也有很多农药吗？没有关系，来比较一下这食物中，杀虫剂的残余物在这个叶菜、水果中，和豆类及肉鱼乳制品比较起来，这个植物的算是小巫，动物的算是大巫，既然承诺了这半年要自己调整体质，就自己选看哪一样东西比较安全。
预防骨质疏松症，尤其女性到了更年期，特别是少了月经之后，不能再把油腻的食物往口里塞，妳塞得进去是不容易出来的。饮食要改，吃清淡一点，很多的停经症候群，都会改掉，什么潮红潮热的现象，都会减轻很多。
我们应该觉醒过来，希望更多人了解真相，大家团结起来把这些讯息带给自己的亲朋好友，帮助我们的下一代及自己的兄弟姐妹远离癌症，这就是具体的关怀社会，就不需要拼命捐钱盖医院了！至于保护环境，青山绿水当然需要保护，但是现在我们为什么不健康，是因为我们没有把我们内在环境保护好，这就是要让大家了解的。
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2005-08-31 19:25:27
