《亲子小屋》显示文章详细内容:
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茯苓
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能传授一下做法吗?
请问你是按贝太上的方子做的吗?不是不用加热要冷藏的吗?怎么会要在60度密封起来呢?请教
2005-09-14 10:33:14
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快到中秋节了,请大家吃月饼。
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(596字节 阅读:61次 跟贴:26 2005/09/12 09:49)
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喜欢冰皮月饼(空)
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蓝鸟
(阅读:27次 2005/09/12 09:52)
em3-8]
em3-8]
是你自己做的呀?!模板哪里有卖?(空)
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青红茶
(阅读:152次 2005/09/12 10:15)
模子我用的是蛋糕模,呵呵。没买月饼模子。(空)
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(阅读:23次 2005/09/12 10:32)
敢情画饼充饥啊(空)
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云飞
(阅读:26次 2005/09/12 10:39)
不错,啥时取呀?(空)
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unknow
(阅读:31次 2005/09/12 10:45)
同问!!(空)
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xiaoyaoma
(阅读:31次 2005/09/12 11:00)
呵呵,来我家吃吧,数量有限,先到先得。(空)
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(阅读:39次 2005/09/12 10:51)
给我留一块,我差人去取(空)
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蓝鸟
(阅读:30次 2005/09/12 11:02)
好!(空)
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(阅读:60次 2005/09/12 11:13)
自己烤的?真厉害!难为你也能费上这么多功夫.(空)
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星星河
(阅读:33次 2005/09/12 10:56)
冰皮不用烤,很简单的。呵呵(空)
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(阅读:40次 2005/09/12 11:14)
platform,你的手可真巧呀,真厉害!(空)
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星子
(阅读:34次 2005/09/12 11:59)
谢谢夸奖。带上宝贝来吃哈。(空)
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(阅读:36次 2005/09/12 14:55)
比外面出售的有诱惑力(空)
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我爱吃带馅的
(阅读:221次 2005/09/12 14:54)
谢谢夸奖(空)
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(阅读:32次 2005/09/12 14:56)
你做的真好。请教一下:冰皮的粉哪里买的呀?还有,我按上次方子做的广式月饼怎么不回油呀?(空)
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兰玉
(阅读:345次 2005/09/12 16:32)
冰皮粉在美心坊买的(8元200克)。那个月饼要在60多度的时候用密封的袋子装起来。具体什么时候我也不知道,因为我德没等回油就吃完了。本周末我在弄一次。(空)
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(阅读:173次 2005/09/12 16:38)
我也是还挺热的时候封起来的,看来还是晚了。你近期还去美心坊吗?帮我带点冰皮。
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兰玉
(39字节 阅读:46次 2005/09/12 16:50)
行,只要有就没问题。(空)
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(阅读:30次 2005/09/12 17:22)
你要多少?200g还是?(空)
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(阅读:78次 2005/09/12 17:35)
要400g吧,谢谢了。(空)
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兰玉
(阅读:26次 2005/09/13 10:58)
能告诉我美心坊在哪儿吗?(空)
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茯苓
(阅读:149次 2005/09/13 14:02)
在三元桥,京信斜对过。(空)
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(阅读:32次 2005/09/13 14:04)
能传授一下做法吗?
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茯苓
(125字节 阅读:93次 2005/09/14 10:33)
是贝太得方子。冰皮的冷藏,烤得在比较热的时候密封起来回油,是2中月饼。(空)
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platform
(阅读:502次 2005/09/14 10:37)
给个冰皮的方子。贝太上都是糯米粉的方子呀!(空)
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兰玉
(阅读:160次 2005/09/14 10:45)
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