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naicha
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哈哈,我倒是从小吃螃蟹长大的.那时的蟹腿没绑的,现在的都是人工喂养的.海蟹洗时最好加点盐,,主要洗蟹脐里面的沙泥.
(无内容)
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2005-09-28 13:57:16
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请教!!想吃蟹了,可买来的蟹钳上都绑有绳,蒸的时候怎么处理?还有就是用清洗吗?怎么洗啊!谢谢!!(空)
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北北
(阅读:73次 跟贴:7 2005/09/28 13:28)
当然要清洗了,绳可以去掉,那是防蟹钳夹人的(空)
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summer2008
(阅读:81次 2005/09/28 13:32)
哈哈,我倒是从小吃螃蟹长大的.那时的蟹腿没绑的,现在的都是人工喂养的.海蟹洗时最好加点盐,,主要洗蟹脐里面的沙泥.
(空)
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naicha
(阅读:180次 2005/09/28 13:57)
先谢谢了!可新问题又来了,怎么防止被钳啊?(空)
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北北
(阅读:24次 2005/09/28 15:28)
我家老公都是蒸一半死了后在解绳子冲洗,也有时蒸熟再洗。那螃蟹的钳子可厉害了,他被夹过。(空)
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西红柿
(阅读:164次 2005/09/28 15:48)
谢谢!(空)
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北北
(阅读:16次 2005/09/28 15:53)
我通常是用筷子按着,然后用刷子刷。这样可以防止被夹到。(空)
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乐乐妈
(阅读:28次 2005/09/28 15:52)
也不错。不过那种绑大绳子的螃蟹劲可大了。要小心。其实就是绳子脏,螃蟹本身没有多脏,冲冲就行了。(空)
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西红柿
(阅读:27次 2005/09/28 15:55)
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