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盈风
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呵呵,我也参活一下,除了蛋糕外,其他都是利用烤箱第一次的产品,技术差点全当是交流了,另外部分有菜谱.
从我觉得最简单的说起吧
1,是黄油(奶油)曲齐




上方子喽!
材料:奶油150g 糖粉100g 盐1/8小匙 香草精1/4小匙 蛋1个 低筋粉250g
做法:
1.将奶油在室温下放软,然后打成乳霜状,加入过筛的糖粉,继续打,至稍微膨胀,颜色变浅。
2.将盐和香草精混合后,加入到奶油中,再将鸡蛋打散,也加到奶油里,继续搅打至均匀。
3.将低粉过筛后,分次拌入奶油中,至拌匀。
4.将调好的面糊入裱花袋,就可以挤出花式来。挤在铺有油纸的烤盘内即可。
5.烤箱预热至200度,烤20分钟。

这是拿我闺女的玩具刷干净了,弄了点形状出来.
样子差点,但是味道可真不错,可以提高使用烤箱的自信心!!


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笑语盈盈,迎风而立
2006-01-04 14:03:36   此文章已经被查看892次   
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