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@飞鸟@	嘿嘿，我的拿手菜也是红烧牛腩！ 牛腩用砂锅炖2个半小时，土豆、胡萝卜过油炸好了，然后比较大量的葱姜蒜炝锅，牛腩、土豆、胡萝卜快炒，加酱油、料酒、加洋葱一个，倒红酒，加牛腩汤烧一下。收掉汁，加盐出锅。嘿嘿，超级好吃。
2006-09-17 13:31:58	此文章已经被查看118次

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笨氏烧牛腩真是太~~好吃了。一碗米饭配2块牛腩2块土豆胡萝卜，真幸福啊！！(空)-笨笨虫 (阅读:273次 跟贴:24 2006/09/17 12:05)[跳过] 应该是一碗牛肉配两勺米饭(空)-LaiLai (阅读:79次 2006/09/17 12:07) 我现在才发现米饭很香，小口吃菜大口吃米饭真幸福啊~~(空)-笨笨虫 (阅读:91次 2006/09/17 12:30) 照片？菜谱？呵呵，怎么也得show1个吧~(空)-水晶百合 (阅读:73次 2006/09/17 12:13) 看这个：-笨笨虫 (164字节 阅读:222次 2006/09/17 12:38) 上当了，什么都没有。(空)-桉桉妈 (阅读:48次 2006/09/17 12:47) 发现跟贴里的照片看不到了，看这个：-笨笨虫 (80字节 阅读:166次 2006/09/17 12:50) 细看，发现了我的土豆条真的太粗了(空)-笨笨虫 (阅读:94次 2006/09/17 12:52) 实在是太粗了-云飞 (49字节 阅读:108次 2006/09/17 13:11) 所以我现在用刀具切丝了。总不能把手指头搭上吧。(空)-笨笨虫 (阅读:90次 2006/09/17 14:10) 呵呵，切块也可以吧~(空)-水晶百合 (阅读:73次 2006/09/17 14:07) 更馋了，象照葫芦画瓢都不行。(空)-桉桉妈 (阅读:73次 2006/09/17 12:54) 好事做到底。把方子发上来吧。(空)-桉桉妈 (阅读:65次 2006/09/17 12:55) 你说上当的那个帖子给的是链接啊~~(空)-笨笨虫 (阅读:64次 2006/09/17 12:57) 果然，是我粗心了。我现在知道了，链接还有这种方式。谢谢了。(空)-桉桉妈 (阅读:65次 2006/09/17 13:08) 你说，炖2~3 小时土豆不能炖成泥吗？(空)-安安00 (阅读:91次 2006/09/17 13:17) 切大块，会很软但不会散。我家的两个爱吃软的。也可以根据习惯后放土豆胡萝卜。(空)-笨笨虫 (阅读:110次 2006/09/17 14:04) 谢谢~收藏了：）(空)-水晶百合 (阅读:44次 2006/09/17 14:09) 嘿嘿，我的拿手菜也是红烧牛腩！-@飞鸟@ (292字节 阅读:118次 2006/09/17 13:31) 我也放洋葱。你试试用啤酒，味道特别好。(空)-笨笨虫 (阅读:71次 2006/09/17 14:07) 我喜欢红酒，红烧鸡翅，做麻辣火锅，我用啤酒。-@飞鸟@ (86字节 阅读:119次 2006/09/17 14:09) 我试过全用红酒，有些酸。全用啤酒不放水，开始有些苦，烧久些非常鲜美。(空)-笨笨虫 (阅读:72次 2006/09/17 14:12) 没错，啤酒烧出来的肉嫩。(空)-@飞鸟@ (阅读:79次 2006/09/17 14:13) 自己弄西红柿炖牛腩，最好喝还有营养(空)-大鼠 (阅读:67次 2006/09/17 14:09) 方子给一个。我不会做西红柿牛腩。(空)-笨笨虫 (阅读:70次 2006/09/17 14:13)

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