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海宝宝
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还是清蒸后直接沾姜醋汁更鲜美!
香辣蟹味道是不错,不过还是清蒸后直接沾姜醋汁更鲜美!
北郊市场1号海鲜厅里的螃蟹质量价格还不错,买回来直接
上锅蒸就好,吃得就是一个鲜嘛!如果炒了,就缺少鲜美味道啦!
自己做香辣蟹可以放心得吃,告诉大家最好不要到饭店里吃香辣蟹,
因为有时候会搀和死了得螃蟹在里面,反正香辣,顾客也吃不出来。。。
有的饭馆专门到市场买死了得海鲜,便宜啊,然后做味道重得菜肴。

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海宝宝
2006-11-09 11:21:26   此文章已经被查看367次   
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