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等 级:长老 |
经 验 值:1688 |
魅 力 值:24 |
龙 币:2387 |
积 分:1403.3 |
注册日期:2008-01-25 |
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下午茶美食:红枣砵仔糕
主料 水125克,枣20克,
辅料 清水63克,细砂糖 63克,砵仔糕粉 125克
1.红枣洗净后,去核,一分为二,然后每一边再切成3份
2. 将红枣肉里放到小碗里
3. 125克砵仔糕粉,用125克清水开成粉浆,搅拌均匀
4. 63克水加入63克细砂糖,煮沸腾
5. 将沸腾的糖水倒入粉浆中,边加入边搅拌
6. 将混合好的砵仔糕糖粉浆倒入小碗里
7. 水沸腾后,放入,蒸20分钟,不要掀盖,熄火后继续焖10分钟
8. 用叉羹或竹签挑起就可以品尝啦~甜滋滋
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