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菜谱看这里看这里
我根据网上的和自己的经验总结的:
把新鲜的红辣椒、青辣椒(记住要买那种辣一些的,我们家那边叫尖椒的东西,不要买灯笼椒)西红柿、猪肉末统统洗净、剁碎。然后锅里倒油,油可以根据自己的喜好多一些少一些都行。然后把猪肉末先放里炒熟,要炒得时间长一些,去掉肉的腥味。接下来放青、红椒和西红柿炒,因为西红柿水份多容易有汤,也可以后放(不过我觉得有些汤也不错,拌饭很好吃),最后放盐放味精就好了!
好吃好吃,边打字边流口水。
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